Питание для глаз: Завтраки - страница 6

Шрифт
Интервал


Приготовление:

В миске смешайте творог с мёдом.

Нарежьте персик и добавьте к творогу.

Посыпьте орехами и подавайте.

Польза: персики – источник витамина C и бета-каротина, которые защищают глаза от повреждений, а творог богат кальцием и белками.


Смузи с киви, шпинатом и ананасом

Полезен для: восстановления клеток глаз и поддержания их увлажнения

Ингредиенты:

Киви – 1 шт.

Шпинат – 1 горсть

Ананас (свежий или замороженный) – ½ чашки

Миндальное молоко – 100 мл

Калорийность: ~180–200 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Подавайте сразу после приготовления.

Польза: киви – источник витамина C, шпинат и ананас содержат антиоксиданты, которые поддерживают здоровье глаз и защищают их от воспалений.


Овсянка с ягодами, орехами и йогуртом

Полезен для: поддержания клеток глаз и повышения их защиты от стресса

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 50 г

Ягоды (черника, клубника, малина) – 50 г

Орехи (миндаль, грецкие) – 1 ст. л.

Натуральный йогурт – 2 ст. л.

Мёд – по вкусу

Калорийность: ~250–270 ккал

Приготовление:

Приготовьте овсянку на воде или молоке.

Когда овсянка готова, добавьте ягоды, орехи, йогурт и немного мёда.

Польза: овсянка способствует нормализации обмена веществ, а ягоды и орехи содержат антиоксиданты, поддерживающие здоровье глаз.


Тост с авокадо и семечками тыквы

Полезен для: улучшения зрительных функций и защиты от сухости глаз

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик

Авокадо – ½ шт.

Семечки тыквы – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль и перец – по вкусу

Калорийность: ~230–250 ккал

Приготовление:

Поджарьте хлеб.

Разомните авокадо с лимонным соком, добавьте соль и перец.

Намажьте на тост и посыпьте семечками тыквы.

Польза: авокадо содержит полезные жиры и витамин E, а тыквенные семечки – цинк и омега-3, которые поддерживают здоровье сетчатки и защищают от воспалений.


Салат с авокадо, томатами и зеленью

Полезен для: защиты от катаракты и укрепления сосудов глаз

Ингредиенты:

Авокадо – ½ шт.

Помидоры – 1–2 шт.

Листья базилика или петрушки – несколько листочков

Оливковое масло – 1 ч. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль и перец – по вкусу

Калорийность: ~220–240 ккал

Приготовление:

Нарежьте авокадо и помидоры.