– Солнце выглянуло из-за пушистого белого облака, посылая теплые лучи на свежевыкрашенный красный тент совершенно нового ресторана Santiago.
Сантьяго, щеголеватый кролик в накрахмаленной синей куртке, суетился внутри, поглядывая на часы. Он мечтал об этом моменте столько, сколько себя помнил, – владеть рестораном, создать место, где восхитительный аромат жареной моркови и яблочного сидра с пряностями наполнял воздух, где веселая болтовня и смех эхом отражались от стен. Наконец-то его мечта становилась реальностью.
Сантьяго потратил недели на планирование, работал ночами, накопил небольшое состояние в виде сбережений и банковского кредита. Он украсил кафе веселыми воздушными шариками в форме моркови, расставил вокруг плетеные стулья и крошечные столики и уставил полки всевозможными вкусностями – крендельками в форме моркови, морковными маффинами, морковными молочными коктейлями… как ни крути, у него это было! Он даже задумал фирменный морковный пирог, рецепт которого передавался в его семье из поколения в поколение.
Но когда он посмотрел на очередь любопытных посетителей, образовавшуюся снаружи, его уверенность поколебалась. Что, если им не понравятся его морковные смеси? Что, если морковь окажется слишком сладкой, а кофе слишком крепким? Его усы нервно дернулись, когда он глубоко вздохнул.
Внезапно по ресторану разнесся громкий стук, от которого у Сантьяго по спине пробежали мурашки. Прежде чем он успел ответить, дверь с грохотом распахнулась, и вошла очень серьезная дама, одетая в накрахмаленный белый костюм. Очки у нее ненадежно сидели на носу, делая ее похожей на гигантскую серьезную сову.
– Доброе утро, сэр,
– прогремела она, ее голос был глубоким, рокочущим.
– Я Аманда, продовольственный инспектор. Мой долг – убедиться, что это заведение соответствует всем стандартам гигиены и безопасности, прежде чем оно сможет официально открыться.
– Сантьяго сглотнул, его живот сделал сальто. Инспектор был устрашающим, как высокий подсолнух, отбрасывающий тень на его маленькую морковную грядку.
– Доброе утро,
– ему удалось,
– Добро пожаловать в «Морковное кафе Сантьяго»! Пожалуйста, заходите.
Аманда, ничуть не обеспокоенная его нервозностью, широким шагом прошлась по кафе, осматривая каждый уголок, каждую полку, каждый закуток и щель. Наконец, она со вздохом устроилась в кресле.