Биоинженерия еды / фудтех. Коктейли - страница 3

Шрифт
Интервал


Ингредиенты:50 мл текилы 20 мл сока лайма 10 мл сиропа из агавы 1 г молотого черного перца Лед Приготовление:В шейкере смешайте текилу, сок лайма, сироп агавы и молотый черный перец. Добавьте лед и тщательно встряхните. Процедите в бокал и украсьте долькой лайма.

Коктейль 18: Коктейль с экстрактом имбиря и куркумы

Ингредиенты:40 мл рома 20 мл экстракта имбиря 10 мл экстракта куркумы 30 мл ананасового сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте ром, экстракты имбиря и куркумы, ананасовый сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте ломтиком ананаса.

Коктейль 19: Коктейль с экстрактом халапеньо

Ингредиенты:50 мл водки 20 мл лимонного сока 10 мл экстракта халапеньо 30 мл томатного сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте водку, лимонный сок, экстракт халапеньо и томатный сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте ломтиком халапеньо.

Коктейль 20: Коктейль с экстрактом фисташки

Ингредиенты:40 мл джина 20 мл экстракта фисташки 30 мл лимонного сока 10 мл меда Лед Приготовление:В шейкере смешайте джин, экстракт фисташки, лимонный сок и мед. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте фисташками.

Коктейль 21: Коктейль с экстрактом лаванды и медом

Ингредиенты:50 мл водки 20 мл экстракта лаванды 10 мл меда 30 мл лимонного сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте водку, экстракт лаванды, мед и лимонный сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте цветами лаванды.

Коктейль 22: Коктейль с экстрактом чая улун

Ингредиенты:40 мл рома 30 мл экстракта чая улун 20 мл лимонного сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте ром, экстракт чая улун и лимонный сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте долькой лимона.

Коктейль 23: Коктейль с экстрактом манго и чили

Ингредиенты:50 мл текилы 30 мл экстракта манго 10 мл экстракта чили 20 мл лимонного сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте текилу, экстракт манго, экстракт чили и лимонный сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте долькой манго и перцем чили.

Коктейль 24: Коктейль с экстрактом мандарина и розмарина

Ингредиенты:50 мл джина 30 мл экстракта мандарина 10 мл экстракта розмарина 20 мл лимонного сока Лед Приготовление:В шейкере смешайте джин, экстракт мандарина, экстракт розмарина и лимонный сок. Добавьте лед и встряхните. Процедите в бокал и украсьте веточкой розмарина.