Калорийность: приблизительно 300 ккал
Приготовление:
В кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.
Добавьте нарезанные морковь и помидоры, готовьте 5 минут.
Добавьте чечевицу и бульон, варите до готовности чечевицы, около 30 минут. Посолите и поперчите.
17. Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Авокадо – 1/2 шт.
Помидоры черри – 100 г
Листья салата – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 400 ккал
Приготовление:
Отварите или обжарьте куриное филе, нарежьте его.
В миске смешайте нарезанное авокадо, помидоры и листья салата.
Добавьте курицу, заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
18. Паста с овощами и курицей
Ингредиенты:
Паста (цельнозерновая) – 70 г
Куриное филе – 100 г
Брокколи – 100 г
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 400 ккал
Приготовление:
Отварите пасту согласно инструкции.
Обжарьте куриное филе на сковороде с оливковым маслом до готовности.
Добавьте нарезанные брокколи и морковь, готовьте до мягкости.
Смешайте пасту с курицей и овощами, посолите и поперчите.
19. Куриные рулетики с шпинатом и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Шпинат – 100 г
Творожный сыр – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 400 ккал
Приготовление:
Отбейте куриное филе, посолите и поперчите.
На каждую пластину выложите шпинат и творожный сыр, сверните в рулетики.
Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до готовности, примерно 15-20 минут.
20. Овощное рагу с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Баклажан – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 350 ккал
Приготовление:
Нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде с оливковым маслом.
Добавьте нарезанные овощи и готовьте до мягкости.
Посолите и поперчите перед подачей.
21. Куриный плов с овощами
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Рис (коричневый) – 70 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Специи (кумин, паприка) – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: приблизительно 450 ккал
Приготовление:
Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.