Антиэйдж Питание: Выпечка - страница 5

Шрифт
Интервал


Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут.


Яблочный пирог с йогуртом

Ингредиенты:

2 яблока

1 стакан греческого йогурта

1/2 стакана меда

1 стакан цельнозерновой муки

1 ч. ложка корицы

2 яйца

Калорийность:

Примерно 150-180 калорий на порцию.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

Яблоки нарежьте кубиками.

В миске смешайте йогурт, мед, яйца и корицу.

Постепенно добавляйте муку и перемешивайте.

Выложите яблоки в тесто и перемешайте.

Переложите в форму и выпекайте 30-35 минут.


Чиа-пудинг с ягодами

Ингредиенты:

1/4 стакана семян чиа

1 стакан миндального молока (или другого растительного молока)

1 ст. ложка меда или кленового сиропа

1/2 стакана свежих ягод (малина, черника, клубника)

Калорийность:

Примерно 150-200 калорий на порцию.

Приготовление:

В миске смешайте семена чиа, миндальное молоко и мед.

Перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы семена набухли.

Разложите пудинг по порциям и добавьте ягоды сверху.

Подавайте холодным.


Творожные кексы с ягодами

Ингредиенты:

250 г творога

2 яйца

1/2 стакана овсяной муки

1/4 стакана меда

1 ч. ложка разрыхлителя

1/2 стакана свежих или замороженных ягод

Калорийность:

Примерно 120-150 калорий на кекс.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

В миске смешайте творог, яйца, овсяную муку, мед и разрыхлитель.

Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте.

Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.


Кокосовые батончики

Ингредиенты:

1 стакан кокосовой стружки

1/2 стакана миндального масла

1/4 стакана меда

Щепотка соли

Калорийность:

Примерно 100-120 калорий на батончик.

Приготовление:

В миске смешайте кокосовую стружку, миндальное масло, мед и соль.

Перемешайте до однородной массы.

Выложите в форму, выстеленную пергаментом, и утрамбуйте.

Охладите в холодильнике на 1-2 часа, затем нарежьте на батончики.


Пирог с тыквой и орехами

Ингредиенты:

1 стакан пюре из тыквы

2 яйца

1/2 стакана меда или кленового сиропа

1/2 стакана грецких орехов (по желанию)

1 стакан цельнозерновой муки

1 ч. ложка корицы

1/2 ч. ложки разрыхлителя

Щепотка соли

Калорийность:

Примерно 150-180 калорий на порцию.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

В миске смешайте пюре из тыквы, яйца и мед.

Добавьте муку, корицу, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности.

В конце добавьте орехи.

Выложите тесто в форму и выпекайте 30-35 минут.


Кексы с морковью и орехами