Ужин: сёмга на гриле с цветной капустой
День 2
Завтрак: 2 яйца, авокадо, немного квашеной капусты
Обед: говядина с брокколи и маслом
Ужин: креветки с цукини, зелень
День 3
Завтрак: творожная запеканка с миндальной мукой
Обед: куриный суп на бульоне с яйцом
Ужин: фрикадельки из индейки с тушёной капустой
Не ищи сразу идеальное меню. Начни с простого. Главное – не голодать и не страдать.
6. Психологический комфорт – не роскошь, а необходимость
Когда убираешь привычное, может стать тревожно. Это нормально.Еда для многих – это не только топливо. Это – утешение, награда, привычка, фон.
Вот что может помочь:
– веди дневник ощущений (что ешь и что чувствуешь),
– поддерживай себя словами: «Я учусь. Я не обязана быть идеальной»,
– читай книги и блоги людей, кто уже прошёл этот путь,
– подключи поддержку – друг, психолог, сообщество.
7. Дыши. Пей воду. Отдыхай
На кето ты не должен быть в тонусе 24/7. Наоборот, тело учится замедляться, восстанавливаться. Дай себе отдых.
Ты переходишь не просто на другой рацион – ты меняешь отношение к себе. Это требует заботы. Делай дыхательные паузы, гуляй, не жди от себя идеального поведения.
8. Главное – не темп, а направление
Путь не должен быть прямым. Он должен быть настоящим. Ты можешь идти медленно. Можешь оступиться. Можешь вернуться к углеводам на день или два. Но если ты помнишь, зачем тебе это – ты вернёшься.
И если кето даёт тебе это – пусть он станет не диетой, а поддержкой.Ты не обязан(а) «садиться» на кето. Ты можешь просто идти туда, где тебе легче, спокойнее и вкуснее жить.
Глава 4. Как избежать ошибок и срывов на кето
Переход на кетогенное питание – это не просто изменение в рационе. Это переход к новому стилю жизни, и как любое серьёзное изменение, он может быть полон подводных камней. Ошибки – это часть пути, но если ты знаешь, где можно оступиться, шанс упасть становится меньше. В этой главе мы разберём самые распространённые ошибки новичков, психологические ловушки и я дам тебе пошаговые практические советы, как оставаться на курсе.
Частые ошибки новичков
1. Слишком резкий старт
Переход на кето с большого количества углеводов на почти полное их исключение за один день может вызвать неприятные ощущения: головную боль, слабость, раздражительность, туман в голове. Это состояние часто называют "кето-гриппом".