У гастрита и изжоги есть и ряд других причин. В их числе переедание, употребление жареной пищи, избыточное употребление алкоголя, обильное курение, каждодневное питье кофе, газированных напитков, употребление большого количества животных белков и жиров, а также воздействие рентгеновского излучения, цитотоксичных препаратов, аспирина и других противовоспалительных лекарств. Пищевые отравления, очень острая пища, напитки со льдом, обезвоживание и эмоциональный стресс тоже перегружают желудок. Все это еще и вызывает формирование камней в печени и желчном пузыре, запуская тем самым порочный круг и вызывая значительное нарушение работы ЖКТ. В самом предельном случае даже образуются злокачественные опухоли желудка.
Большинство современных врачей считают, что язва желудка вызывается микробом (H. pylori). Уничтожение микроба с помощью антибиотиков обычно приносит облегчение и лечит язву. Лекарство, конечно, не предотвращает возвращение язвы после окончания приема, но процент «выздоровлений» довольно высок. Тем не менее, подобные «выздоровления» зачастую сопровождаются серьезными побочными эффектами.
Инфекция H. pylori возможна только потому, что другие факторы – а не безвредная в нормальных условиях бактерия – уже ослабили и повредили клетки желудка. В здоровом желудке эта же бактерия ведет себя совершенно спокойно. Большинство из нас живут с этим микробом, и он нас никак не беспокоит. Возникает важный вопрос: почему одна и та же бактерия у одних людей вызывает язву, а у других – нет? Как уже ранее упоминалось, камни в печени и желчном пузыре могут вызывать застой в кишечнике и частое попадание желчи и токсинов в желудок – из-за чего все больше и больше клеток желудка получают повреждения. Антибиотики уничтожают нормальную микрофлору желудка, в том числе и бактерии, которые обычно помогают разрушать поврежденные клетки. Антибиотикотерапия, конечно, вызывает быстрое облегчение симптомов, но при этом она навсегда снижает качество работы желудка, и организму уже приходится иметь дело с куда более серьезными трудностями, чем язва[8]. Легкие пути к выздоровлению редко себя оправдывают. С другой стороны, большинство проблем с желудком спонтанно исчезают после избавления от всех существующих желчных камней и перехода к здоровому питанию и образу жизни.