Гранат и гранатовые корки: они замечательны - страница 4

Происхождение

Семейство Punica, впервые появившееся в конце мелового и начале третичного периодов, обладает весьма продолжительной историей. В частности, остатки плодов, листьев и цветков граната (Punica granatum L.) были найдены А. Декандолем и И. В. Палибиным в плейстоценовых слоях на юге Франции и в Азербайджане. На основании этих открытий и анализа ареала распространения граната, Б. С. Розанов сделал вывод, что формирование данного вида произошло в эпоху нижнего миоцена либо верхнего олигоцена.

Предпочтительный для растения климат

Для граната предпочтительным является субтропический климат, его успешное произрастание происходит в регионах, где зимние температуры не оказываются опущенными ниже —15… —17 °С. При —20° C происходит обморожение надземной части растения. Эта культура любит солнечную погоду и лучше всего себя чувствует на открытых участках, хотя формирование плодов более крупных размеров происходит в условиях полутени, они располагаются под своими собственными листьями.

Вода

Гранат не склонен к предъявлению высоких требований к переменной влажности почвы, однако в отличающихся засушливостью субтропиках без дополнительного полива он не обеспечивает особо обильного урожая. Он демонстрирует устойчивость к сухому воздуху, но лишь при условии достаточной влажности его корневой зоны.

Почва

Растение отличается неприхотливостью к почве и его рост хорош на самых разных грунтах, включая те, которые признаются солеными.

Уникальные свойства

Одной из примечательных черт граната является его способность к своего рода «воскрешению». Если стебли и ветви растения оказываются засыпанными песком, происходит формирование новых придаточных корней. Кажется, будто растение возрождается, а старая корневая система постепенным образом уходит.

Известный исследователь растительного мира П. М. Жуковский отмечал, что раскопки, проведенные Я. И. Гуммелем в долине реки под названием Ганджа-гай, выявили своего рода «кладбище» гранатов, демонстрирующее многократное укоренение ярусов вдоль ствола в процессе засыпания растений песком.

Размножение граната

В основном гранат разводят с помощью черенков, прибегая к использованию как молодых побегов, так и более зрелых ветвей. Зеленые по цвету черенки высаживают в начале летнего периода, а заготовка одревесневших (их называют «зимними») осуществляется в осенний временной период, а затем их сажают в весеннее время. Также практикуют размножение отводками и прививку на сеянцы.