Таким образом, диета MIND может быть планом здорового питания, включающим диетические модели из Средиземноморья и MIND, обе из которых, как предполагается, полезны для профилактики и улучшения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также для поддержки здорового старения. При использовании в сочетании с руководством по сбалансированной тарелке диета может также способствовать здоровой потере веса, если это необходимо. Вопрос о том, может ли соблюдение диеты MIND замедлить когнитивное старение в течение более длительных периодов времени, остается предметом интереса, и необходимо провести больше исследований, чтобы расширить исследования MIND в других группах населения.
Если вы хотите укрепить свой мозг с помощью этих питательных веществ, для этого есть план питания. Полезные для мозга продукты являются основой диеты MIND или средиземноморской диеты MIND при нейродегенеративной задержке. Цель диеты MIND – снизить риск таких расстройств, как болезнь Альцгеймера и деменция, а также когнитивного снижения, которые сопровождают старение. Как следует из названия, диета MIND черпает вдохновение из популярных средиземноморской диеты и диеты MIND, которые усиливают употребление фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых и жирной рыбы для защиты от хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца. Диета MIND и средиземноморская диета предостерегают от употребления добавленного сахара, очищенных зерновых (таких как белый хлеб и макароны), маргарина и красного мяса. Они взяли две самые лучшие диеты, которые раз за разом доказывали свою полезность. Они действительно очень похожи, но есть и небольшие различия.
В то время как средиземноморская диета и диета MIND рекомендуют употреблять разнообразные фрукты и овощи, ягоды являются основными фруктами, которые, как было показано, улучшают работу мозга. Это скорее точная диета, которая действительно нацелена на работу мозга. Это довольно комплексный подход к питанию. Например, недавнее исследование в журнале Annals of Neurology показало, что ягоды были связаны со значительно более низкими показателями снижения когнитивных способностей у пожилых женщин. Их можно использовать в качестве красочной начинки для греческого йогурта или в качестве полезного полуденного перекуса. Диета MIND также специально предостерегает от чрезмерного потребления сыра, советуя ограничить его примерно одним разом в неделю.