Пять столпов здоровья: Путь к молодости и долголетию - страница 20

Шрифт
Интервал


Вместо мёда можно использовать сироп агавы или кленовый. Вместо орехов – семена чиа, льна или гранолу.

Используйте замороженные ягоды, если свежие недоступны. Просто разморозьте их перед подачей.

Добавьте ломтики банана или яблока для сладости. Для более кремовой текстуры смешайте творог с натуральным йогуртом.

Храните блюдо в холодильнике в герметичном контейнере. Добавьте ягоды и мёд непосредственно перед подачей.

Калорийность и БЖУ на 1 порцию:

Калорийность: 150–170 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 15 г.

Творог с ягодами и мёдом – это универсальное блюдо, которое подойдёт как для лёгкого завтрака, так и для перекуса. Оно насыщает, заряжает энергией и радует вкусом. Попробуйте этот простой и полезный рецепт, чтобы сделать своё питание ещё более здоровым и разнообразным!

Греческий йогурт с орехами и зёрнами граната

Греческий йогурт с орехами и зёрнами граната – это лёгкий и освежающий завтрак или перекус, богатый белками, полезными жирами и антиоксидантами. Блюдо подходит как для утреннего старта, так и для быстрого перекуса в течение дня.

Список ингредиентов на 1 порцию:

Греческий йогурт (2% или 5%) – 150 г.

Зёрна граната – 2 столовые ложки.

Орехи (грецкие, миндаль или пекан) – 10 г.

Мёд или сироп агавы – 1 чайная ложка (по желанию).

Семена чиа или льна – 1 чайная ложка (по желанию)

Если вы используете цельный гранат, аккуратно извлеките зёрна, чтобы избежать брызг. Орехи измельчите или оставьте целыми, в зависимости от ваших предпочтений.

Выложите греческий йогурт в глубокую миску или стакан. Сверху распределите зёрна граната. Добавьте орехи, при желании полейте мёдом или сиропом агавы.

Посыпьте блюдо семенами чиа или льна для текстуры и дополнительной пользы.

Вместо граната можно использовать ягоды (голубику, малину или клубнику). Орехи заменяют кокосовой стружкой или кусочками тёмного шоколада для вариации вкуса.

Заранее извлеките зёрна граната и храните их в герметичном контейнере в холодильнике – это сэкономит время приготовления. Используйте готовую смесь орехов и семян.

Добавьте нарезанный банан или манго для сладости. Если хотите больше хруста, подсыпьте немного гранолы.

Храните йогурт в закрытой упаковке, добавляйте орехи и гранат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть.

Калорийность и БЖУ на 1 порцию: