– Вить, тарелки придержишь? Я туда готовое сложу, путь дамы разносят закусон…
– Не вопрос. – Виктор придерживал металлический поднос, а Алексей ловко снимал ножом с шампура приготовленные шашлыки.
– Светлана, свет моих очей! – Крикнул Алексей через плечо, когда поднос заполнился полностью. – Забирай готовое. А у нас шампуры свободны, следующую партию делать будем… Вить, давай ты насаживаешь, а я раскладываю, ок? Нож есть?
– Найдем. – Ответил Виктор.
– От души! На всю тусовку два кинжала только! – Обрадовался Алексей. – С твоим три будет.
Светочка с ресепшен, невысокая шатенка с изящной фигурой и очень приятным лицом, улыбнулась им самую чуточку теплее, чем улыбалась посетителям на рабочем месте, забрала тарелки и унесла в сторону начальственного голоса.
– Водку пей и выпей пива! – Сказал певец. Сергей за танцевальной установкой совершал волнообразные движения телом, успевая регулировать уровень громкости и направления света. Прожекторы музыкальной установки уставились в небо разноцветными лучами, сплелись в причудливый танец, музыка рявкнула басом.
В мангал подсыпали углей, плеснули розжигом, помахали картонкой, подождали, пока опадет пламя. Виктор аккуратно насаживал куски мяса на длинные шампуры, а Алексей так же аккуратно раскладывал их над пышущими жаром угольями, подбрасывал в мангал ароматную древесную стружку, смачивал шашлыки жидкостью из стеклянной бутылочки со стершейся этикеткой.
– Это для аромата. – Объяснил Алексей. – Так в армии научился.
Первая партия дошла быстро, Алексей заменил шампуры, ножом скинул готовое мясо на тарелку.
– Оцени, что получилось!
Виктор выбрал кусок мяса, наколол его на кончик ножа, помахал в воздухе, остужая, обмакнул в плошку с соусом, отправил в рот. Шашлык вкусный, не жирный, не жесткий, сочный…
– Запей. – Предложил Алексей. – Коньяк будешь?
– Не… – Отказался сразу Виктор. – Чай, кофе?
– Сделаем. – Посветлел Алексей. – Ты красный чай пил когда-нибудь? Хороший, Лапсанг Сушонг… Кореш из Благовещенска прислал. Вода вскипит, и душевно посидим… Там, на бережке, место приглядел. Поглядим на закат, костерок сделаем… Только надо мясо на сегодня дожарить. Жалко, пропадет ведь!
– Да уж сделайте милость, Алексей Петрович! – Попросил начальник службы безопасности, Илья Валерьевич, который, казалось, ещё пару минут назад любовался видом на реку, и вот он тут, рядом.