ожирение печени, почек, селезенки. Оно бывает и у худощавых людей. Невидимый жир. Невидимый, но смертельно опасный. От него не избавиться с помощью упражнений – ни в самом продвинутом фитнес-зале, ни с лучшим персональным тренером, говорит доктор Лю. Только глубокий детокс. Если я выдержу его программу до конца и очищу организм изнутри, мои органы опять смогут нормально дышать и работать. Согласно информации из рекламного буклета клиники, «ключевой фактор, который определяет потерю веса, – объем талии. В среднем он должен уменьшиться на 5–10 сантиметров в первые 14 дней. Это означает, что вы сбросите от 5 до 8 килограммов». Похудение «оздоровит иммунную систему и метаболизм в целом. Организм естественным образом приспособится к идеальному весу и пропорциям тела, что обеспечит вам долгую, здоровую жизнь».
Для большинства пациентов клиники похудение – основная цель. Программа ставит во главу угла оздоровление внутренних органов, однако изменение веса – потеря, снижение, сжигание – находится в приоритете. Цифра на весах – ключевой показатель успеха или неуспеха. В странном, пустом, зыбком мире, в который превращается ваша жизнь на время детокса, – мире без ориентиров, без друзей, без еды – цифра на весах становится ведущим стимулом.
Конечно, вес уменьшится. Вы же не будете ничего есть.
И никаких компромиссов. В каком-то смысле предельно ясно очерченные границы облегчают задачу. Есть нельзя ничего. Вы и не едите ничего. Более мягкие методы детоксикации, предполагающие частичные исключения – отказ от мучного, сладкого, мяса, молочных продуктов, алкоголя, кофеина, – дают простор для обходного маневра, лукавого договора с собой. Это пирожное приготовлено на сиропе агавы, так что сахара в нем нет. В этом смузи содержится всего одна ложка йогурта, она не считается. Когда под запретом любая пища, схитрить уже не получится: обман есть обман. А если вы пойдете на обман, то сразу почувствуете (и очень остро): доктор Лю каким-то образом все узнает. У него такая мощная аура, что легко поверить: он видит, как вы у себя дома тянетесь к пакету с миндалем.