На террасе палит полуденное солнце, легкий ветерок поднимает уголки кухонных полотенец, что укрывают ингредиенты, и Фрейя невольно вспоминает о ежегодной летней вечеринке, которую устраивает дом престарелых в Стоксбридже. По спине проходит дрожь волнения. Все-таки стоило сказать матери о поездке сюда. Раздираемая чувством вины, Фрейя наблюдает, как Кристос, поднявшись на ноги, опускает навес. Тот отбрасывает достаточно тени, чтобы защитить всех от солнечных лучей. В баре играет музыка, и, словно повинуясь особому рисунку танца, бабочка порхает над перечницей, а затем удаляется к ближайшей герани. Маме бы здесь понравилось. О, если бы можно было свободно летать, как эта бабочка, без чувства вины, что не дает расправить крылья.
Кристос занимает место в конце стола.
– А теперь, друзья мои, пастиччио купе с дзадзики.
Пробираясь к другой стороне стола, Фрейя находит место между Леандрой-Луизой и Харджем.
– Итак, кто знает, как готовят дзадзики? – Кристос упирается кулаками в стол.
– В магазине замешивают? – хихикает Леандра-Луиза.
– Извините, что-то я немного не понял, – хмурится Кристос.
– Да не обращайте внимания, – игриво отвечает Хардж. – Она сама не знает, что болтает.
– Ой, да ну тебя! – шлепает его Леандра-Луиза. Эти двое как-то подозрительно быстро успели сблизиться.
Кристос прочищает горло.
– Давайте заново. Какие ингредиенты нужны для дзадзики?
– Огурец, – отвечает Леандра-Луиза, пытаясь исправить промах.
– Огурец, – повторяет Кристос и так хлопает овощем по столу так, что тот трясется.
– Лимонный сок, – говорит Фрейя, вспоминая рецепт миссис К.
– Не только сок лимона, но и цедра. – Кристос сжимает пальцы и встряхивает воображаемый цитрус, а потом достает такой большой лимон, что тот кажется ненастоящим.
– Свежая мята, чеснок, укроп и йогурт, – договаривает Хейзел.
– Какой йогурт? – Кристос тянется за одной из пыльных бутылок вина с полки позади.
– Жидкий. – На лице Хейзел застыла снисходительная улыбка.
– Греческий! – Кристос хлопает ладонями по столу, да так, что звенят столовые приборы. – Он должен быть греческим!
Глаза Хейзел становятся размером с блюдца.
– Но вы же сами сказали ранее…
– Не жди, что яблоко всегда падает в одно и то же место, Хейзел. – Кристос выталкивает пробку из пыльной винной бутылки и снова наполняет свою кружку. – Греки много чего изобрели. Водяное колесо. Олимпийские игры. Демократию.