На сорта 1 и 2 солнце попадает с 8–13 часов. На сорт 3 – с 14 до захода. На сорта 4,5 – с 8 до 9 и с 14 до захода.
Результат наблюдений следующий: все пять сортов растут и поспевает позже, чем те, что были посажены в хорошо освещенных местах. Но вызревать успевают. Не последнюю роль, конечно, сыграло и устройство специальных тепловых карманов, увеличивающих суммарное количество тепла во время вегетации (их подробное устройство вы найдете в следующей главе).
Начнем с того, что виноград – растение неприхотливое. Ему подойдут почти все виды почв за исключением болот и солончаков. Также при выборе места для посадки надо избегать следов остатков раствора, цемента, навозных куч, а также тяжелых глинистых грунтов.
Впрочем, выбирать почву для виноградника не придется – ваш участок уже имеет свою почвенную структуру. Если она не подходит, вы лишь можете облагородить ее на небольшую глубину.
Виноград не любит участков с высоким уровнем грунтовых вод. Лично у меня они до мая (и осенью тоже) находятся на глубине 25–30 см от поверхности, затем уходят на 2–3 метра вглубь. Поэтому по рекомендациям, найденным в специальной литературе, я поднял участок под виноград на 50 см. Уровень грунтовых вод всегда можно проследить по столбу воды в колодце, а если колодца нет, можно пробурить скважину глубиной 1,5 м и периодически заглядывать в нее.
Ну а теперь можно браться за выбор сорта винограда.
Выбор сорта винограда зависит от климатических условий конкретного участка – это в первую очередь! И, конечно, от предпочтений садовода: желаемого размера и вида ягод, их цвета, формы грозди.
К техническим параметрам относятся следующие:
– морозостойкость (в южных районах основную роль играет зимостойкость);
– необходимое количество активных температур для вызревания ягод;
– вегетационный период;
– срок созревания;
– сила роста куста.
Морозостойкость – это способность лозы переносить низкие температуры. Надземная часть куста некоторых сортов выдерживает до 42 градусов мороза, корни же повреждаются уже при минус десяти. В некоторой литературе пишется просто «морозостоек», что означает –23–24 °C, или «очень морозостоек», что значит –25–27 °C. Если сорт выдерживает более низкие температуры, то его называют «исключительно морозостойким» или «рекордно морозостойким».