Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов - страница 8

Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Помидоры вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы и петрушки вымыть, нарубить. В разогретом растительном масле обжарить лук, добавить помидоры и томатную пасту.

Конец ознакомительного фрагмента.