Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы - страница 25

Шрифт
Интервал

• Урсоловая кислота, которую содержит клюква, способна задерживать развитие асептического воспаления. Все мы знаем о пользе антибиотиков. И их вреде. Здесь клюква тоже приходит на помощь: клюква повышает действие антибиотиков, усиливая их всасывание.

• Бензойная и хинная кислота, содержащиеся в клюкве, обеспечивают ее противовоспалительное и жаропонижающее действие.

• Клюква (и ее сок) стимулирует деятельность поджелудочной железы.

• При низкой кислотности желудочного сока следует обязательно включать в рацион питания клюкву.

• Ревматизм – коварная болезнь, которая «лижет суставы и кусает сердце». Клюква значительно снижает риск осложнений после обострения ревматоидного артрита и других заболеваний ревматического характера, а также лечит ангину, гинекологические и кожные заболевания.

Морс из клюквы для укрепления иммунитета

Потребуется:

Клюква – 150 г

Вода – 2 л

Сахар. По вкусу


Что делать:

Из клюквы отжать сок, жмых залить 2-мя литрами воды и прокипятить. Настоять. Процедить, добавить сок, сахар по вкусу. Хранить в холодильнике. Выпивать 200–400 г морса, слегка подогрев.

Противопоказания.Повышенная кислотность желудочного сока, при приеме сульфамидных препаратов (могут образовываться камни в почках). Обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сок клюквы с медом при бронхите и ангине

Потребуется:

Сок клюквы – 1 часть

Мед – 1 часть


Что делать:

Одну столовую ложку меда смешать с одной столовой ложкой сока и съесть после еды медленно, не запивая водой.

Облепиха

Как утверждают специалисты облепиха – почти панацея от всех болезней. Для здорового человека, а также отягощенного одним, а скорее несколькими заболеваниями, облепиха – незаменимый лекарь и верный друг. Для многих людей в нашей стране облепиха – самый первый помощник для подъема иммунитета.

Внимание!

Облепиха содержит очень сильные активные вещества. Поэтому следует ограничить потребление облепихосодержащих продуктов в день:

• облепихового масла – 2–3 ч. л.;

• ягод облепихи – 2–3 ст. л.;

• сока облепихи – не более 75 г (можно налить в стакан и разбавить кипяченой водой или другим соком до 200 мл);

• при закапывании в глаза, уши – по 1–2 капли 2–3 раза в день;

• для лечения ожогов и других кожных заболеваний – в зависимости от площади поражения – от одной капли (так, чтобы кожа была смочена маслом, но оно не стекало).

Следующая страница