Практически вся потребляемая нами пища содержит в том или ином виде муку или крахмал, молоко (или его производные) и сахар. Особенно бросается в глаза популярность кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. В разгаре эксперимент общенационального масштаба: попытка развить у населения пристрастие к углеводам, подобное наркотической зависимости. Ведь человеческий организм не способен противостоять их агрессивному воздействию. Новые болезни появляются быстрее, чем медицина находит способ преодолевать старые. Обострения и рецидивы случаются так часто, что ученым приходится изобретать приемы выживания для тех, кого сгубил западный стиль питания.
Доверие, которое мы оказываем химическим веществам, содержащимся как в продуктах питания, так и в лекарствах, ничем не оправдано и губительно для здоровья. Для его восстановления и дальнейшего поддержания необходимо полностью отказаться от этих веществ. Однако это потребует определенных знаний и опыта.
Тут-то нам и пригодится книга Кэролайн Сазерленд «Молодое и здоровое тело в любом возрасте». Сама я прочитала ее на одном дыхании. В ней нашлись ответы на все волнующие меня вопросы, и даже нечто большее.
Сейчас мне идет девятый десяток. Я полна сил и энергии и намереваюсь оставаться в добром здравии до самого своего ухода. Я ничуть не верю в то, что причиной смерти человека непременно должна быть болезнь. Напротив, уверена, что мы от рождения обладаем правом на отменное здоровье на протяжении всей своей жизни. В этой книге Кэролайн Сазерленд рассказывает о том, как замедлить и остановить процесс старения и, как бы повернув время вспять, восстановить организм.
Эта книга подарит вам близкое знакомство с автором, и возможно, вы даже не поверите, насколько здоровым можно быть в ее возрасте. Советам такой женщины хочется следовать! Эта книга позволит вам обрести уникальный дар здоровья под руководством Кэролайн Сазерленд. Я приняла ее деятельную помощь с огромным удовольствием и бесконечно рада разделить ее с вами. Следуя советам, которые здесь найдете, вы получите возможность встретить и провести старость в полном здравии и прекрасном, бодром настроении.
Давайте доживем до ста лет в прекрасном самочувствии – нам это под силу!
Луиза Л. Хей, Сан-Диего, Калифорния
Человек всегда вначале скептически относится ко всему, что связано с понятием «интуиция». Прежде всего, потому, что не знаком с ее механизмами. Например, для меня камнем преткновения был стереотип, подразумевающий, что интуиция – это исключительно женское качество. У женщин интуиция врожденная! Это заложено в их генах! Ведь всегда говорят о «женской логике» или «материнском чутье», но никто никогда не слышал о «мужской интуиции». В 40-х и 50-х годах, когда я жил в Канзас-Сити, штат Миссури, вопрос о наличии интуиции у мужчин меня не особенно волновал. Головоломные задачки, неопровержимые доказательства, математика, физика, химия, разнообразные «железки» – в общем, все то, что с трудом переваривается в голове, считалось делом мужским. Однако при столкновении бесспорных фактов с женской интуицией решающее слово, несомненно, всегда было и будет за последней.