Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья - страница 6

Шрифт
Интервал


Некоторые придерживаются мнения, что чем острее пища, тем она полезнее, вкуснее и способствует быстрому похудению. К сожалению, это не так. Всем известно, что соль является белой смертью, и существует много диет, которые исключают соль и сахар.

В чипсах и сухариках, помимо всего, присутствует много прогорклого масла, способствующего появлению холестерина в крови, который впоследствии приводит к серьезным заболеваниям сердечнососудистой системы. Все, что очень вкусно, вряд ли можно считать полезным, особенно если вы не знаете, при каких условиях оно создавалось, фасовалось и хранилось. Какая полезность может быть у продукта, срок годности которого составляет год – полтора? Вот именно, благодаря множеству искусственных заменителей и генной инженерии у производителя появилась возможность продлить срок хранения многих продуктов. Но вам не известно, какие изменения эти продукты могут произвести в вашем организме.

2.3. Овощи и фрукты – а все ли можно?

В идеале не только можно, но и нужно есть разнообразные овощи и фрукты. В каждом полезном растении содержится множество витаминов, минералов и микроэлементов, просто необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Без кальция, магния и железа наш организм перестает бороться с вирусами и вырабатывать иммунитет. Не только эти элементы, но и множество других тесно взаимосвязаны в нашей системе пищеварения, и правильная пропорция не только поможет сбросить лишний вес, но и очистить и оздоровить организм.

Конец ознакомительного фрагмента.