Диабет-STOP! Битва против диабета - страница 5
ЖЕЛЧЬ – эти люди питаются в основном горячей пищей. Любят жареное, копченое, острое, соленое, жирное, вкусное, с корочкой, преимущественно мясо. Вот таким можно рекомендовать молочные продукты, сырые овощи и фрукты, так как от жареного, острого, горячего у них буквально «закипает» кровь, а излишняя желчь попадает в протоки поджелудочной. Систематическое попадание нейтрализует ее работу, и развивается диабет по «горячему» типу.
ВЕТЕР – это «холодный», нервный тип людей. Они часто пребывают в стрессе. Диабет здесь самый тяжелый. Не дай бог спешить с инсулином! Надо систематически и настойчиво снижать сахар всеми доступными способами, одновременно ведя борьбу за восстановление нервной системы на фоне коррекции питания и образа жизни.
Проблемы поджелудочной железы
Это вторая по величине (после печени) пищеварительная железа, она располагается в верхнем отделе брюшной полости, позади желудка.
В этом органе различают «головку», «тело» и «хвост». Утолщенная «головка» лежит справа от средней линии тела; ее охватывает 12-перстная кишка. «Тело» поджелудочной железы, имеющее форму трехгранной призмы, вытянуто влево, пересекает позвоночник спереди и переходит в «хвост», соприкасающийся с левой почкой, надпочечником и селезенкой.
Схема расположения печени и поджелудочной железы
Поджелудочную железу называют смешанной, потому что она осуществляет и внешне-, и внутрисекреторную функции; соответственно, в ней различают экзокринную и эндокринную части. Экзокринная часть железы вырабатывает панкреатический сок, а эндокринная – гормоны, регулирующие процессы обмена веществ в организме.
Печень, желчный пузырь, 12-перстная кишка, поджелудочная железа
1 – серповидная связка печени; 2 – левая доля печени; 3 – правая доля печени; 4 – правая треугольная связка; 5 – правая венечная связка; 6 – левая треугольная связка; 7 – желчный пузырь; 8 – пузырный проток; 9 – печеночный проток; 10 – общий желчный проток; 11 – поджелудочная железа; 12 – «головка» поджелудочной железы; 13 – «хвост» поджелудочной железы; 14 – проток поджелудочной железы; 15 – верхняя горизонтальная часть 12-перстной кишки; 16 – нисходящая часть 12-перстной кишки; 17 – нижняя горизонтальная часть 12 – перстной кишки; 18 – тощая кишка; 19 – сосочек 12-перстной кишки.
Экзокринная часть железы состоит из так называемых ацинусов и проходящих между ними трубочек – выводных протоков. Каждый ацинус образован группой ацинозных клеток, продуцирующих панкреатический сок, богатый важнейшими пищеварительными ферментами. По системе последовательно сливающихся друг с другом протоков панкреатический сок поступает в главный панкреатический проток. Он проходит через всю железу от «хвоста» до «головки» и, слившись с общим желчным протоком, открывается в стенке 12-перстной кишки на вершине большого сосочка. В массе железы разбросаны скопления гормональных клеток – так называемые панкреатические островки, или островки Лангерганса. Они имеют округлую форму, и в хвостовой части железы их больше, чем в «головке» и «теле».