Перед закаливанием семена намачивают. При появлении около 5 % наклюнувшихся семян на них действуют температурами, близкими к 0, в течение определённого времени. Марлевые или матерчатые мешочки с намоченными семенами 10–12 суток ежедневно выдерживают от 12 до 18 часов при температуре -1…-5 °C и 6-12 часов при температуре +18…+20 °C.
Такой же эффект получают при помещении семян, начавших прорастать, на 3–5 суток в снег или в холодильник с температурой, близкой к 0 °C.
Помидоры – теплолюбивые растения, требующие для нормального роста и развития температуры +20…+25 °C. Чтобы получить урожай спелых плодов помидоров, рассаду в течение 50–60 дней нужно выращивать в парниках или теплицах. Очень важно, чтобы рассада была коренастая, крепкая, выносливая, не болела при пересадке в открытый грунт.
Выращивание томатов в бумажных стаканчиках, торфяных горшочках, полиэтиленовых пакетах.
Ознакомившись со способом выращивания рассады помидоров в бумажных стаканчиках, разработанным профессором В. И. Эдельштейном, я решил применить его у себя.
Стаканчики заполняю питательной смесью следующего состава:
• Земля огородная (просеянная) – 1 часть;
• Низинный торф, хорошо размельчённый, – 4 части;
• Коровий перегной – 1 часть;
• Коровяк свежий – 1,5 части.
На одно ведро такой смеси добавляю минеральные удобрения в следующем количестве:
• Аммиачная селитра – 7,5 г;
• Суперфосфат – 15 г;
• Хлористый калий – 7,5 г.
Семена высеваю в рассадные ящики на глубину 1–1,5 см, с расстоянием между рядками 6–7 см. Когда появляется первый настоящий листочек, пересаживаю (пикирую) растения в стаканчики, причём выбираю для пикировки наиболее рано развившиеся и крепкие растения. Повреждённые вредителями, болезнями, механически – отбраковываю. Растения сажаю несколько глубже, чем они сидели в ящике, а лунку заполняю влажной почвой, взятой из ящиков. Сеянцы можно заглублять до 1-го настоящего листочка, но верхушки их засыпать нельзя, так как растения после этого могут погибнуть. Сверху насыпаю в стаканчик тонкий слой перегноя для предохранения почвы от быстрого высыхания.
После посадки устанавливаю стаканчики на подоконник и держу там 3–4 дня. Переношу стаканчики на участок и устанавливаю их в рассадники или парники.
После пикировки стаканчики притеняю, что позволяет при сокращении длины дня повысить урожай на 10 %. В фазе 3–4 листьев рассаду 2 раза с интервалом в 7–10 дней поливаю препаратом «тур» 0,05 %-ной концентрации.