• 400 г пшеничного хлеба
• по 50 г майонеза, зеленого лука
• 2 яйца
• соль
Сварите яйца, остудите и очистите. Нарежьте кружками. Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте майонезом и положите сверху кружки яиц, посолите. Зеленый лук измельчите, посыпьте им бутерброды.
• 400 г ржаного хлеба
• 80 г очищенных грецких орехов
• 50 г майонеза
• 3 зубчика чеснока
• 2 стручка паприки
• 30 мл лимонного сока
• зелень
Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Орехи и паприку измельчите. В паприку добавьте орехи, майонез, лимонный сок, чеснок. Тщательно перемешайте. Ржаной хлеб нарежьте ломтиками и смажьте полученной массой. Украсьте зеленью.
• 400 г батона
• 250 г творога
• 150 г сметаны
• 50 г сахара
• 1 банан
• корица
Творог измельчите блендером, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Банан очистите, нарежьте кружками. Батон нарежьте ломтиками. Выложите творожную массу на ломтики батона, сверху положите кружки банана, посыпьте корицей и сахаром.
• 400 г пшеничного хлеба
• 200 г куриного филе
• 50 г майонеза
• 30 г горчицы
• по 1 яйцу, маринованному огурцу
Куриное филе отварите в течение 25 мин. Яйцо сварите. Куриное мясо, очищенное яйцо мелко нарежьте. Добавьте майонез, горчицу и тщательно перемешайте. Хлеб нарежьте ломтиками. Полученной яично-мясной смесью смажьте ломтики хлеба. Огурец нарежьте кружками и выложите на готовые бутерброды.
• 200 г пшеничного хлеба
• 80 г сыра твердых сортов
• по 60 г сливочного масла, грецких орехов
• 50 г любых консервированных фруктов
Грецкие орехи измельчите, сыр натрите на мелкой терке. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и смажьте сливочным маслом. Сверху посыпьте измельченными орехами и тертым сыром. Украсьте консервированными фруктами.
• по 400 г пшеничного хлеба, филе соленой сельди
• 80 г сливочного масла
• 1 вареная свекла
Филе сельди пропустите через мясорубку, добавьте половину сливочного масла и перемешайте до получения однородной массы. Свеклу очистите, натрите на мелкой терке. Хлеб нарежьте ломтиками и смажьте оставшимся сливочным маслом. На ломтики хлеба выложите полученный селедочный фарш, сверху – свекольную массу.
• 400 г пшеничного хлеба
• по 50 г сливочного масла, молодой крапивы