Ночью я проснулась от
жуткого голода. Ненакормленный желудок громко взывал к моей совести и требовал
пищи. Увы, не духовной. Оно и понятно, согласно правилам новой диеты, легкий
ужин из овощного постного салатика был в 17:30, а теперь – глубоко за полночь. Голодный
живот ходил ходуном. Спать хотелось неимоверно, однако я прекрасно понимала - в
любом случае не засну, лучше поскорее что-нибудь сжевать, чем до утра маяться.
Не разлепляя глаз,
привычным маршрутом босиком пошлепала на кухню. Даже в кромешной темноте заблудиться
в крошечной однокомнатной квартирке, доставшейся мне в наследство от двоюродной
бабки, просто невозможно. Два шага от кровати – и вот я в тесном коридоре, поворот
налево – здравствуй, лучший друг мой древний холодильник времен СССР. Это чудо
техники мне также перепало от бабы Мани, которая за неимением других
родственников вспомнила перед смертью о существовании «бедной сироты» и забрала
от тетки, где я жила с тех пор, как погибли в автокатастрофе родители. Бабка
вскоре умерла, а я так и не смогла купить замену этому рыдвану. В отличие от
бабы Мани меня терзала не ностальгия, а острая нехватка финансов. Несмотря на
то, что я окончила кулинарный техникум на одни пятерки, брать меня на работу без
связей и опыта даже самым младшим поваренком никто не желал. Впрочем, с моей
внешностью в официантки тоже не принимали (им, видите ли, требовались юркие
стройные девочки). А на зарплату посудомойки и уборщицы, увы, много не
приобретёшь.
Потянув за ручку, раскрыла
отчаянно сопротивляющуюся дверку. Старенький «Мир» недовольно хлюпнул, но позволил
проникнуть в свое тёмное нутро. Лампочка внутри давно не работала, потому ничто
не потревожило мою дремоту сквозь смеженные веки. Бездумно засунула руку и
стала шлепать по пустым полкам в поиске яблока или моркови. Обычно они лежали у
меня мытыми и готовенькими как раз на такой случай. Мечтала я, правда, в этот
момент совсем о другом. Мне грезился толстый ломоть белого хлеба, свежего,
пористого, с хрустящей корочкой. Умеренный слой сливочного масла, слатимого,
мягкого, м-м-м. Щедрый кус вареной колбаски, нереально нежной, ароматной, с
жирком. И, как последняя нота, без которой теряется вся прелесть кулинарной
композиции, прозрачный ломтик желтого сыра, с дырками и тонким запахом молока.
Словно наяву увидев столь вожделенный бутерброд, я потянулась дальше, и…
