Читать Сорняки – лекарственное чудо - Мария Полевая

Человек считает себя хозяином природы и, как хозяин, распоряжается «своими» владениями. Он может поворачивать реки вспять, вырубать леса. Он тешит свое самолюбие, охотясь на животных. Но от чего полностью зависит человек? От растений!

Подумайте только, на протяжении всей своей жизни мы ни одного дня не проживаем без помощи растений! И, даже если вы отрицаете вегетарианство, вряд ли будете спорить с этим. Растения дают не только еду, кров и одежду. Это источник кислорода, а значит – жизни!

Среди вас, конечно же, есть любители поработать на дачах и садовых участках. Я думаю, вам знакомо чувство благодарности природе за ее зеленый дар. Ведь мы не просто уважаем и знаем растения, мы в прямом смысле сотрудничаем с ними. Но есть нечто, способное без конца омрачать эти положительные чувства. И вы, наверное, уже догадались: речь идет о сорняках. Сорняки! Они всем мешают. Одним мешают работать, другим – получать прибыль. Слово «сорняки» сродни слову «сор», «мусор». Но подумайте, ведь мы сами обозвали «сором» эти растения и страдаем от них.

Тема моей книги сначала могла показаться вам неожиданной. Неужели то, с чем мы боремся, на самом деле может принести пользу? Да, именно так. Книга не только призвана наконец-то примирить вас с бесчисленным полчищем сорняков. Оказывается, некоторые сорняки являются необходимыми для человека лекарствами! О том, что подорожник заживляет раны, а крапива обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным действием, пожалуй, знают многие. Но что василек полевой улучшает пищеварение и помогает при заболеваниях печени, а сок одуванчика питает и омолаживает кожу – знают не все.

Глядишь, скоро и переименуем сорняки в «помощники»!