Читать Болят суставы. Как питаться? - Михаил Гурвич

Болят суставы. Как питаться?

На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Болят суставы. Как питаться?" автора Михаил Гурвич. Общий объем текста составляет эквивалент 45 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанры наиболее вероятно можно определить как кулинария, здоровье. Книга была добавлена в библиотеку 06.08.2023, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.

Краткое описание

Что значат здоровые суставы, не задумываешься, пока они не начинают серьезно беспокоить. Свобода от боли при движении во многом зависит от еды, которую мы выбираем изо дня в день. Как питаться, чтобы восстановить радость движения? Как помочь при болях в коленях, руках, если врач поставил диагноз остеоартроз, ревматоидный артрит, подагра? Автор книги Михаил Гурвич, диетолог, врач высшей категории, проработавший в клинике лечебного питания Института питания Российской Академии медицинских наук более 40 лет, предлагает вам сбалансированные диеты и рецепты вкусных и полезных блюд для поддержания здоровья ваших суставов.

Книга Болят суставы. Как питаться? онлайн бесплатно


ОТ АВТОРА

Пока мы молоды и здоровы, мы не задумываемся о том, что все наши движения – ходьба, бег, прыжки и даже обычная возможность взять в руки ложку или какой-либо другой предмет, – осуществляются благодаря наличию хорошо функционирующих суставов. Без суставов невозможно движение, физическая активность. А движение, как говорят, – это жизнь! Здоровые суставы дарят нам радость движения.

Если у вас появились боли в области суставов, прогрессирующая неподвижность, болезненная отечность, вызванные травмой или другим заболеванием, необходимо обратиться к врачу. В первую очередь узнайте точный диагноз, чтобы получить соответствующее лечение.

Артриты (воспаление суставов) подразделяются на:

1) остеоартроз (остеоартрит);

2) ревматоидный артрит;

3) подагрический артрит.

Кроме того, артриты могут быть аллергическими, волчаночными (при заболевании, которое называется красной волчанкой), псориатическими (при псориазе) и др. Рассматривая вопросы лечебного питания при заболеваниях суставов, остановимся на указанных выше трех видах артрита.

ОСТЕОАРТРОЗ (ОСТЕОАРТРИТ)

Остеоартроз – часто встречающееся заболевание суставов, особенно у пожилых людей. Остеоартроз связан с нарушением обмена веществ и сопровождается у некоторых больных отложением солей в области суставов. Речь идет об артритах, связанных с «отложением солей». При этом врачи нередко ставят диагноз «обменный полиартрит» или остеоартроз. За рубежом рассматриваемое заболевание называют не «остеоартроз», а «остеоартрит», констатируя роль воспалительного процесса в указанном недуге.

Основные проявления остеоартроза – боли в области суставов и деформация суставов. При этом поражаются коленные и тазобедренные суставы, а также мелкие суставы кистей. Характерно образование мелких узелков в области межфаланговых суставов рук.

Среди распространенных причин остеоартроза – генетическая предрасположенность (наследственность) и избыточный вес тела. Избыточный вес является дополнительной механической нагрузкой на больной сустав.

Для остеоартроза характерно усиление болей в суставах при изменении погоды, например, при повышенной влажности воздуха, при так называемых «магнитных бурях».

При лечении остеоартроза соблюдение диетических рекомендаций, направленных на снижение избыточного веса, – одно из основных условий.


Читайте также
Грядет смена эпох, век девятнадцатый от Низложения Кафаэриса подходит к концу, век двадцатый уже на пороге. Старкрар, как и вся Мескийская Империя,...
Новый мир? Или отражение старого? Тысячи людей не знающих другой жизни, в искажённом кривом зеркале цифрового безумия. Кто-то выживет, а кто-то исче...
«Портрет Дориана Грея» – одно из величайших произведений последних полутора столетий, роман, который пытались запретить, а автора осуждали за «неприст...
Данное произведение открывает перед читателем уникальный мир, в котором переплетаются вдохновение и мечты. Автор проводит нас сквозь грань реальности...
Диетологам часто задают вопрос: можно ли улучшить зрение при помощи лечебного питания? Врачи дают твердый положительный ответ. Читатель получит провер...
Гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца требуют знаний в области повседневного питания. Надежные рекомендации известного диетолога помогу...
Язва желудка, хронический гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки – частые заболевания горожан, которые могут начаться даже в молодом возра...
Правильное питание – это самое главное для тех, у кого диабет или есть предрасположенность к нему. Автор Михаил Гурвич, ведущий диетолог России, не ск...
В книге раскрыты три секрета борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. По конкретным и доступным рекомендациям известнейшего диетолога вы см...
В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании.Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим...
Высокий темп жизни, нерегулярное питание и частые стрессы могут привести к избыточному весу, язве и гастриту. В борьбе с лишними килограммами за крепк...
Что нужно есть, чтобы здоровье пришло само, без лекарств? Как питаться, чтобы оставаться в отличной форме и иметь цветущий вид? Книга расскажет об осо...
Цель настоящей книги – дать всю необходимую информацию по практической диетологии и диетической кулинарии. Издание сопровождается приказами Минздрава...
Лечебное питание – самый главный терапевтический фактор при хронических заболеваниях органов ЖКТ.На основе 40-летнего опыта лечебной работы в Институт...