Я была подростком, когда увидела в газете рекламу школы выживания. Мне так понравилась эта идея! Захотелось научиться выживанию в экстремальных условиях. В школу я так и не попала, но, вуаля! Вся моя жизнь похожа на отработку навыков.
Чего только не было! Пожар, травма позвоночника, эмиграция и пятнадцать переездов, испытание сорокаградусным морозом и шестидесятиградусной жарой. Я терялась высоко в горах, тонула в бассейне, сталкивалась с мошенниками, побеждала на соревнованиях, падала с лошади, ныряла в ледяную воду.
Историй набралось так много, что я решила написать книгу автобиографию. Это сборник рассказов из моего детства, отрочества и юности про людей, которые оказали на меня влияние, и события, закалившие мой характер.
Образование
В 17 лет я профессионально занималась ушу, была помощником тренера и собиралась поехать в Китай в Шаолиньский монастырь. Но провидение вмешалось в мою жизнь, и вместо этого я поступила учиться в библейскую школу. С тех пор, я всё время чему-то учусь и чувствую: жизни не хватит, чтобы узнать хотя бы половину того, что хочется.
Я изучала восточные единоборства, поварское дело, менеджмент, активные продажи, психологию, педагогику, кризисное консультирование. Сейчас учусь писательскому искусству и написала уже две книги. “Что у няни в кармане? Честный рассказ о том, как я была няней в семье миллионеров” и “Дедушка и ножницы”, история пожилого человека, страдающего деменцией.
Профессия
Я мечтательница. Как-то раз мне захотелось в ресторан, но не просто посетить, а работать. Готовить перепелов и морские гребешки. Разбираться в соусах и степенях прожарки, выпекать пиццу, готовить пасту и средиземноморские салаты.
Поварского образования у меня не было, но меня это не остановило. Через несколько лет я уже работала поваром-универсалом в Москве, в ресторанах итальянской и авторской кухни. А за плечами была работа в американских семьях, армейских столовых, в кафе, в кемпингах и в туристическом комплексе.
Я сменила множество профессий. Мыла полы, тренировала детей, управляла людьми, занималась наполнением сайта, обучала продажам, отключала электричество, была торговым представителем, открывала ИП, писала заметки, проверяла студентов, отправляла посылки, транскрибировала интервью.
