Читать Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений. Эрин Бензакейн. Саммари - Smart Reading

Оригинальное название:

Floret Farm’s Cut Flower Garden: Grow, Harvest, and Arrange Stunning Seasonal Blooms

Автор:

Erin Benzakein

www.smartreading.ru

Эрин Бензакейн прошла путь от начинающего садовода до опытного флориста и создателя цветочной фермы Floret. Ее история служит примером того, как настойчивость и преданность делу могут привести к великим достижениям. В книге «Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений» Эрин не только делится основами садоводства и цветоводства, но и передает огромную любовь к растениям и своему делу. И делает это так, что, прочитав ее, даже самый последний скептик-горожанин почувствует вдохновение и захочет что-нибудь посадить.

В 2009 году Эрин с мужем переехали из Сиэтла на небольшую ферму в штате Вашингтон. В их распоряжении оказались маленький домик, обшитый виниловым сайдингом, старый гараж на заднем дворе и 80 соток земли. Муж нашел работу механика, а Эрин, в прошлом ландшафтный дизайнер, попыталась найти способ заработка дома. Она пробовала делать свечи, выращивать овощи и выводить на продажу цыплят из разноцветных яиц. Денег заработать не получилось, зато повсюду был куриный помет.

В первый год на новой ферме Эрин посадила два ряда душистого горошка в память о бабушке. Эрин с детства нравилось собирать букеты из летних цветов, а бабушка восхищалась детскими творениями, словно это были самые ценные вещи на свете.

Когда душистый горошек зацвел, Эрин собирала букеты и раздавала их друзьям и новым соседям – просто так. У одной из новых приятельниц Эрин оказалась похожая история: ее детство тоже прошло у бабушки в саду. И теперь она держала в руках букет, вдыхала аромат цветов и счастливо улыбалась своим воспоминаниям. Этот случай вдохновил Эрин заняться цветами, чтобы приносить радость людям.

Эрин училась выращивать цветы методом проб и ошибок – иногда весьма досадных. Жертвами этого обучения стали тысячи семян и саженцев. Эрин пробовала составлять букеты, экспериментируя со всем, что росло в саду, – цветами, злаками, овощами и фруктами на ветках. Раз в неделю она составляла новую композицию и показывала ее в своем блоге. Со временем небольшой сад у дома превратился в семейную цветочную ферму и дизайнерскую студию, которая поставляет сотни тысяч цветов для продажи на рынках и украшения мероприятий.