Читать Аппетит на поводке. Узнайте, как перестать заедать проблемы и нормализовать свой вес - Жан-Филипп Зермати
На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Аппетит на поводке. Узнайте, как перестать заедать проблемы и нормализовать свой вес" автора Жан-Филипп Зермати. Общий объем текста составляет эквивалент 50 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанры наиболее вероятно можно определить как похудение и диеты, здоровье. Книга была добавлена в библиотеку 23.03.2025, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.
Оскар Уайльд утверждал: «Единственный способ избавиться от искушения – поддаться ему».
Автор этой книги, Жан-Филипп Зермати – диетолог и специалист по расстройствам пищевого поведения, считает, что, прислушайся мы к словам классика, лишний вес перестал бы быть общемировой проблемой. Контроль, утверждает он, не принесет никаких результатов, ведь ограничивая себя и подавляя желание что-либо съесть, вы только усилите тягу к еде, что неизбежно приведет к срыву и перееданию.
Из книги вы узнаете, что:
– Часто мы едим, не испытывая чувство голода.
– Желание заесть эмоции необходимо для душевного равновесия, и только жирные и/или сладкие продукты способны его удовлетворить.
– Можно похудеть, питаясь исключительно полуфабрикатами, и располнеть на органических овощах.
Каждое из этих заявлений автор обосновывает результатами многочисленных исследований и экспериментов, приводя истории пациентов из собственной многолетней практики, а также дает четкие, конкретные установки и советы, которые помогут каждому прийти к здоровому весу без ограничений и диет.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
- Тревога на поводке. Эффективная техника снижения стресса
- Аппетит на поводке. Узнайте, как перестать заедать проблемы и нормализовать свой вес
Книга Аппетит на поводке. Узнайте, как перестать заедать проблемы и нормализовать свой вес онлайн бесплатно
Жан-Филипп Зермати
психотерапевт, врач-диетолог, специалист по РПП
Здоровье на поводке. Укроти свои болезни
Osez manger, libérez – vous du contrôle
by Jean-Philippe Zermati
© ODILE JACOB, 2019
Translation copyright © 2024 by Denis Bondarevsky
В оформлении обложки использована иллюстрация:
Irina Popova st / Shutterstock / FOTODOM
Используется по лицензии от Shutterstock / FOTODOM
Перевод с французского Д. В. Бондаревского
© Бондаревский Д.В., перевод на русский язык, 2024
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2025
Введение
Современные методы борьбы с лишним весом и ожирением приводят только к усугублению проблемы.
Почему некоторые люди более склонны к ожирению, до сих пор не разгадано до конца. Приводят самые разные причины: неправильное питание, малоподвижный образ жизни, нехватка сна, эндокринные нарушения, изменения микрофлоры, долгие часы перед экраном компьютера и других цифровых устройств, генетические аномалии, нарушения работы мозга и т. д. Возможно, объяснение в совокупности всех вышеперечисленных факторов, или скоро будет выявлено нечто новое, неизвестное науке на сегодняшний день.
Ученые сходятся на том, что мы имеем дело с комплексным заболеванием, распространение которого не удается остановить ни в одной стране никакими медико-санитарными мерами или терапией. Между тем для любой комплексной проблемы найдется простое, прямое и… ошибочное решение.
Чтобы мы смогли похудеть, настоятельно рекомендуют обращать внимание на то, что мы едим, и следить за количеством потребляемых нами сахаров и жиров.
Мы должны заставить свой вес не выходить за пределы обозначенных нами параметров и в случае необходимости соблюдать диету для похудения. Мы должны бороться с желанием заедать эмоции – в противном случае придется обращаться к психотерапевту. Мы должны прислушиваться к чувству голода и насыщению. И все это исключительно за счет силы воли.
В конечном счете все эти предписания приводят только к усилению пищевой тревоги. Как только у нас возникает желание похудеть или сохранить прежний вес не полнея, мы задаем себе тысячу вопросов, из-за которых перестаем получать удовольствие от еды. Мы теряем способность есть легко и беззаботно. Удовольствие начинает вызывать чувство вины. Нам говорят, что у нас есть право на удовольствие, но только при условии, что мы осознаем его последствия и затем принимаем соответствующие решения: «
