История меда уходит корнями в глубину тысячелетий. Достоверно известно, что дикий мед добывали еще 15 тыс. лет назад, в раннем каменном веке.
Первые упоминания о меде были обнаружены в египетских пирамидах. Еще 3500 лет назад ему отдавали должное как эффективному лекарственному средству. Древние врачеватели отмечали его полезные свойства при лечении желудка, некоторых опухолей и открытых ран.
На Руси людей, отвечающих за добычу меда, называли бортниками. Бортничество – промежуточный этап между добычей дикого меда и пчеловодством в современном понимании этого слова. Бортники не только находили дупла с пчелами, но и сами делали домики для медоносных насекомых в больших деревьях. То есть, они не только забирали готовый продукт, но и способствовали разведению пчел. Полезный продукт употребляли все, он не был привилегией знати. На Руси в почете был монастырский мед. Именно церковники варили его в большом количестве. Царь Василий III запретил заниматься варением меда лицам, не являющимся представителями церкви или государства.
В современном мире пчеловодство вышло на новый уровень после изобретения рамочного улья и медогонки. Разведение пчел стало очень популярным благодаря доступности печатных изданий и работе ряда энтузиастов-изобретателей.
Продуктов пчеловодства около 2 десятков, и все они полезны. Это прополис, пчелиный воск, забрус и многие другие.
Пчелы словно наделены сверхъестественными способностями и делают сверхъестественные продукты, которые нас лечат от многих болезней.
Апитоксин – это пчелиный яд. Его применяют, как сильное противовоспалительное средство. И хотя ученые не изучили его состав до конца, но они утверждают, что аналогов ему нет на Земле. Даже будучи разведенным в пропорции 1 к 50 000, апитоксин остается стерильным. Что интересно, в желудке человека пчелиный яд растворяется и переваривается без остатка.
При укусе пчел (правильно – ПЧЕЛОУЖАЛЕНИЯ) и попадании апитоксина в человеческий организм, он начинает активно взаимодействовать с этим организмом, особенно с нервной системой. Он разжижает кровь, снижает воспаления организма, если они есть.
Уникальный состав делает мед идеальным продуктом не только в медицине, на кухне, но и в косметологии. Мед богат витаминами, минералами и полезными веществами, входящих в его состав, а их более 300. Самое интересное, то, что по количеству и соотношению некоторых компонентов мед идентичен плазме – сыворотке крови человека. А потому все его полезные вещества легко усваиваются нашим организмом, независимо от того, как они в него падают – изнутри или снаружи.
