Геркулес с яблоком и изюмом
Ингредиенты: 100 г геркулеса, 1 зеленое яблоко, 50 г светлого изюма (без косточек), 1 ст. л. меда.
Способ приготовления: Геркулес всыпать в кастрюлю, залить 150 мл горячей воды, варить под крышкой до полного разбухания.
Изюм тщательно промыть, залить кипятком, выдержать 7 минут, затем воду слить.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, натереть мякоть на крупной терке.
Готовую кашу смешать с яблоком, изюмом и медом, разложить по тарелкам и подать на стол.
Ингредиенты: 8 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления,75 мл кефира (нежирного), 1 ст. л. меда, 50 г распаренной кураги.
Способ приготовления: Хлопья поместить в эмалированную или керамическую посуду.
Залить 100 мл кипятка, плотно накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Кашу перемешать, добавить предварительно измельченную курагу, мед и кефир и еще раз тщательно перемешать.
Кашу разложить по тарелкам и подать на стол.
Ингредиенты: 10 ст. л. геркулеса, 100 г мякоти ананаса, 100 мл питьевого йогурта, 1 ст. л. меда (жидкого), ваниль на кончике ножа.
Способ приготовления: Геркулес залить на ночь 150 мл теплой воды, утром излишки воды необходимо слить.
Мякоть ананаса нарезать мелкими кубиками, добавить в кашу вместе с йогуртом, ванилью и медом, тщательно перемешать.
Перед подачей на стол блюдо можно разогреть в микроволновой печи.
Ингредиенты: 120 г геркулеса, 1 грейпфрут, 1 ст. л. меда (жидкого), 1 ч. л. кедровых орешков.
Способ приготовления: Геркулес залить на ночь 250 мл теплой воды, утром излишки воды необходимо слить.
Грейпфрут вымыть, очистить от кожуры, разделить на дольки и удалить пленки.
Кашу смешать с дольками грейпфрута и кедровыми орешками, добавить мед, перемешать.
Ингредиенты: 200 г мюсли, 1 киви, 1 банан, 1 яблоко, >1/>2 ч. л. тертой лимонной цедры, 2 ст. л. меда (жидкого).
Способ приготовления: Мюсли насыпать в керамическую посуду, залить 100 мл кипятка, накрыть крышкой, дать набухнуть.
Киви обдать теплой водой, аккуратно очистить, нарезать мелкими кубиками.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать мелкими кубиками.
Банан очистить, нарезать тонкими кружочками.
Готовые мюсли соединить с заранее подготовленными фруктами, добавить лимонную цедру и мед и тщательно перемешать.
