Именно поэтому, на момент написания этой книги, наша семья уже на протяжении пяти лет употребляет в пищу только сырые растительные продукты. Бывают редкие исключения – праздники и мероприятия мы посещаем, как и раньше. Еще раньше, до перехода на живое питание, мы полностью исключили употребление напитков, содержащих любое количество алкоголя, и никогда не курили, имея спортивное прошлое. Подробнее о сыроядении Вы сможете прочитать во многих специальных книгах, сейчас такой вид питания становится очень популярным.
Что нам дало сыроедение? Я и моя супруга стали гораздо здоровее, мы полностью забыли, что такое усталость, боль, недомогание, простудные заболевания, плохое настроение и т. д. Как следствие оздоровления наших организмов, у нас родился абсолютно здоровый ребенок, который также является сыроедом.
Конечно, желательно перейти на здоровое питание до беременности, так как в процессе переходного периода организм будет испытывать нагрузки, связанные с выведением различных шлаков и токсинов из организма, но если эта информация пришла к Вам уже во время беременности, то не надо расстраиваться. Начните плавный переход, исключив из Вашего рациона продукты, содержащие синтетические вещества – фастфуд, колбасные изделия, копчености промышленного производства, консервы, выпечку промышленного производства, содержащую маргарин и растительные жиры. Начинайте прибавлять в своем питании количество живых натуральных продуктов и уменьшать количество термически обработанных. Легче всего в летнее время, очень много ягод, фруктов и овощей натурального происхождения, а в остальные времена года мы покупаем сезонные и привозные фрукты и овощи, делаем морсы, многим очень нравится «лимонад», в воду добавляется сок лимона или лайма, мёд и имбирь (несколько кусочков сырого корня). Сейчас очень много рецептов такой кухни, сладостей на основе меда, какао, орехов. Мы с удовольствием делаем натуральный горький шоколад, в него можно добавить миндаль или другие натуральные наполнители. Чай и кофе стоит заменить на чистую воду и морсы. Если Ваше артериальное давление в норме, то формирующиеся системы малыша могут реагировать на изменения от приема тонизирующих напитков. Этого вопроса коснемся при рассмотрении темы грудного вскармливания.
Приведем перечень продуктов, которые мы употребляем: