Вишня - страница 2
В крупных плодовых питомниках размножают лучшие сорта вишни зеленым черенкованием с применением искусственного тумана. Окулировка дает в питомниках рослый посадочный материал. Многие сорта вишни и гибриды с черешней дают вкусные плоды для употребления в свежем виде. Они содержат сахара, кислоты; в мякоти вишни есть витамины С, В>1,В2, минеральные соли, дубильные и другие ценные вещества. Вишня ценна не только как плодовая культура, ее древесину используют для изготовления всевозможных поделок, украшений и мебели. Кроме того, листья применяют (это знает каждая хозяйка) для засолки огурцов.
Насаждения вишни улучшают микроклимат и водный режим почвы
В Древней Руси вишню выращивали в Суздальском и Владимирском княжествах, где и был выведен знаменитый сорт Владимирская.
В XVII в. вишня занимала значительные площади под Москвой.
Считают, что она попала на север Руси из Византии. Вишня вместе с черешней имеют около 150 видов. Культурные сорта происходят в основном от степной, обыкновенной кислой, войлочной и песчаной вишни.
Степная вишня получила широкое распространение на Урале, в ряде районов Западной Сибири, в Поволжье. В диком виде часто встречается в южной и средней частях Европы. Это низкий многоствольный кустарник высотой до 1–1,5 м, который может быть и не выше 30 см, если растет в суровых климатических условиях. У такой вишни ветви пониклые или стелющиеся, а косточки небольших размеров, с острыми ребрами.
Степная вишня очень зимостойка.
И. В. Мичурин использовал эту ее способность при выведении сортов Идеал, Надежда Крупская, Плодородная Мичурина, Полжир и др. Сорта, полученные от степной вишни, как правило, имеют высокую засухоустойчивость, начинают рано плодоносить – на 2-3-й год и легко приспосабливаются к различным почвенным условиям.
Обыкновенная кислая вишня не встречается в диком виде. Предполагают, что ее родители – степная вишня и черешня. У нее затяжной рост. Деревья отличаются большими размерами, осенью поздно сбрасывают листья.
Войлочная вишня широко распространена в Северной Америке, Корее, Японии, Северном Китае. В нашей стране она встречается в Приморском и Хабаровском краях. Растет в виде небольшого кустарника. Отличается высокой засухоустойчивостью, многие формы достаточно морозоустойчивы.
Антипка (магалебская, душистая вишня)