Коктейли и напитки - страница 24

Шрифт
Интервал


Коктейль «Столичный»

Ингредиенты: 100 мл водки, 60 мл пива, 50 мл лимонного сока, 1 веточка мяты, лед.

В бокал со льдом налейте водку и лимонный сок, долейте пиво и осторожно перемешайте. Украсьте бокал веточкой мяты.

Коктейль «Ночь»

Ингредиенты: 150 мл водки, 50 мл ликера «Калуа», лед.

В бокал со льдом налейте водку и ликер.

Коктейль «Отвертка»

Ингредиенты: 150 мл водки, 100 мл апельсинового сока, 1 ягода вишни, 1 ломтик апельсина, лед.

Положите в высокий бокал кубики льда и залейте их водкой. Долейте в бокал апельсиновый сок. Бокал украсьте вишней и ломтиком апельсина.

Коктейль «Арена»

Ингредиенты: 100 мл коньяка, 100 мл вермута, 50 мл ликера «Кюрасао».

Вермут и коньяк хорошо смешайте. Добавьте ликер, размешайте. Охладите коктейль и налейте в небольшие бокалы.

Коктейль «Персиковый»

Ингредиенты: 20 мл ликера «Персик», 20 мл ликера «Амаретто», 20 мл ликера «Гранд Маньер».

Налейте в небольшой бокал ликер «Персик» и ликер «Гранд Маньер», смешайте и добавьте ликер «Амаретто». Пейте, не перемешивая.

Коктейль «Эллада»

Ингредиенты: 200 мл ликера «Кюрасао», 100 мл джина, 100 мл вермута, 1 апельсин, банановая эссенция.

Смешайте ликер, джин, вермут. Выжмите сок из апельсина, влейте в основную смесь, добавьте 2–3 капли эссенции. В бокалы положите по половине дольки апельсина.

Коктейль «Прохлада»

Ингредиенты: 200 мл ликера мятного, 200 мл любого другого ликера, 50 мл сока апельсина.

Смешайте мятный и любой другой ликер. Через некоторое время добавьте апельсиновый сок. Хорошо размешайте. Подавайте охлажденным в бокалах со льдом. Бокалы украсьте листиками мяты.

Коктейль «Диего»

Ингредиенты: 75 мл рома, 50 мл лимонного сока, 50 мл ликера «Калуа», 50 мл кофе, 10 мл сливок, 1 чайная ложка тертого шоколада, 1 чайная ложка сахарного песка.

Для приготовления этого коктейля возьмите широкий бокал. Края бокала украсьте сладким «инеем». Налейте в бокал ром и подожгите его, осторожно вращайте бокал с горящей жидкостью в течение нескольких минут. Влейте ликер «Калуа», кофе и осторожно по ручке чайной ложки введите сливки. Сверху коктейль посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль «Эйс»

Ингредиенты: 20 мл джина, 20 мл ликера «Персик», 20 мл гранатового сиропа.

Охладите шейкер кубиками льда, слейте талую воду, налейте джин, ликер и сироп. Все тщательно смешайте и, процедив, налейте в рюмку.