Диеты для III группы крови
Завтрак
Вариант 1.
Кусочек твердого сыра с ломтиком хлеба, 1 вареное яйцо, салат из свежих овощей, зеленый чай.
Вариант 2.
Сухой завтрак из рисовых хлопьев с молоком и фруктами, ломтик филе индейки с овощами, хрустящие хлебцы, фрукты, кофе.
Вариант 3.
Зеленый салат, рыба тушеная под майонезом, хлеб, свежее яблоко, кофе или чай.
Обед
Вариант 1.
Тушеная баранина с рисом и овощами, йогурт, фрукты, чай.
Вариант 2.
Жареная рыба с овощным гарниром. На десерт – свежие фрукты или сок.
Вариант 3.
Макароны (спагетти) с зеленью и белым соусом, йогурт, минеральная вода или зеленый чай.
Ужин
Вариант 1.
Обезжиренный творог с фруктами (сухофруктами), травяной или фруктовый чай.
Вариант 2.
Тушеные овощи, песочный кекс, фруктовый сок.
Вариант 3.
Яйцо всмятку, хлеб, йогурт, фрукты, кефир.
Завтрак
Вариант 1.
Салат из морской капусты, тосты, чай.
Вариант 2.
Рисовые хлопья с фруктовым соком, тосты с джемом из «полезных» фруктов, кофе.
Вариант 3.
Салат «Морской коктейль», заправленный лимонным соком (без майонеза!), отрубные хлебцы, кофе или чай.
Обед
Вариант 1.
Суп из индейки, картофель с козьим сыром, яблочный сок.
Вариант 2.
Суп-пюре из рыбы, шницель сырный. На десерт – свежие фрукты или сок.
Вариант 3.
Суп молочный рисовый, заяц (кролик), тушенный в горшочке, минеральная вода или зеленый чай.
Ужин
Вариант 1.
Салат капустный с картофелем, травяной или фруктовый чай.
Вариант 2.
Тушеные овощи, закуска из кальмара, вишневый сок.
Вариант 3.
Яйцо всмятку, хлеб, зеленый чай.
Недельный рацион в щадящем режиме
Постное мясо – до 180 граммов в день, 2—4 раза в неделю.
Птица – до 180 граммов в день, до 1—3 раза в неделю.
Рыба и морепродукты – до 180 граммов в день, до 5 раз в неделю.
Молочные продукты:
– молоко и йогурт – 180 граммов в день, 3—4 раза в неделю;
– сыр – 60—90 граммов в день, 3—5 раз в неделю.
Яйца – 1 яйцо в день, 3—4 раза в неделю.
Масло – 1 столовая ложка в день, 4—6 раз в неделю.
Орехи и семечки – до 1 горсти или 2 столовых ложек ореховой пасты до 7 раз в неделю.
Бобовые – одна чашка сухих продуктов в день, до 7 раз в неделю (из категории «нейтральные продукты»).
Злаки и крупы – одна чашка сухих продуктов в день, 2—4 раза в неделю.
Хлеб – до одного ломтика в день.
Выпечка, сдоба – до одной штуки в день, ежедневно.
Макаронные изделия – одна чашка сухого продукта в день, 1—4 раза в неделю.