Накануне праздника, облачившись в мантию, надев подвязку и цепь с Георгием, кавалеры и дамы присутствуют на благодарственной службе в часовне Св. Георгия, после чего отправляются на торжественный ужин. В день праздника сначала проводится торжественный обед, после которого все члены ордена, и старые, и новые, в полном церемониальном облачении, принимают участие в процессии. Затем они вновь отправляются в часовню. В этот день устраивают посвящение новых членов ордена.
«Милостью Господа Всемогущего и в память о благословенном мученике Святом Георгии, мы повязываем вкруг твоей ноги эту благородную подвязку – к славе твоей. Носи ее как символ самого прославленного ордена, никогда не теряй и не снимай ее; она напомнит тебе, что нужно быть мужественным, и буде примешь ты участие в справедливой войне, должен ты твердо стоять, отважно сражаться и одержать победу».
Над почетным местом нового рыцаря в часовне выставляют его (или ее) знамя, герб, шлем, и изображение либо положенной кавалеру/даме по титулу короны либо геральдической фигуры (некогда такие фигурки украшали шлемы рыцарей).
После смерти кавалера ордена его ближайший родственник, при этом непременно мужского пола, возвращает звезду и малого Георгия суверену, а другие регалии отправляются в специальный отдел придворной канцелярии, который ведает административными вопросами, связанными с рыцарскими орденами; место в часовне освобождают – оно ожидает знамя и шлем нового кавалеры или дамы. А вот бронзовая табличка с гербом, именем и датой вступления в орден остается навсегда, и в наше время в часовне Св. Георгия их около восьмисот. Самая старинная принадлежит Ральфу, лорду Бассету – он стал рыцарем ордена Подвязки еще в 1356 году!
Что ж, кавалеров и дам ордена одной стороны, много, а с другой… не очень, если учесть, сколько веков он существует. В его рядах было множество монархов, от императоров Священной Римской империи до российских императоров (всех, начиная с Александра I и вплоть до Николая II, который стал кавалером ордена, еще будучи Великим князем); политиков – в том числе и сэр Уинстон Черчилль (впоследствии дамой ордена стала его дочь, баронесса Сомс) и Маргарет Тэтчер. В 1649 году король Карл I шагнул на эшафот, и на ноге у него была его орденская подвязка. В 2008 году тысячным по счету рыцарем, тысячным кавалером стал старший внук Елизаветы II, принц Уильям, который когда-нибудь займет британский престол.