И,
судя по бродившему вокруг народу, место весьма прибыльное и
людное.
—
Кстати, ещё говорят, что Ваншу — идеальное место для свиданий под
луной. Если верить народным преданиям, то даже благородный Адепт
порой наслаждается здесь лунным светом. — неожиданно сообщила
ведьма, хитро стрельнув глазками. — Пошли, капитан Эола с Риком уже
нас заждались у столика.
И
вправду, эти двое уже расположились в зоне со столиками, выбрав
незаметное место ближе к воде с причалом. За кучей народу было
сложно увидеть их, но яркая голубая шевелюра капитана легко
угадывалась в толпе. Именно к ней мы и отправились, как по маяку,
переходя широкую дорогу и минуя лавки с торговцами.
***
В
этом месте я впервые попробовал необычные блюда совсем иной
кухни.
Острую курицу на пару, не менее острые хлебцы
и зелёный насыщенный чай. Такой набор предложила сама официантка,
когда я попросил у неё блюда, которые помогут мне согреться. После
долгой поездки без движения тело слегка окоченело, и хотелось бы
«отогреться» обратно, чтоб по прибытии до места назначения совсем
уж не превратиться в ледышку.
Думал, супы принесут с алкоголем
каким-нибудь. Однако мне принесли местные диковинные блюда, от души
приправленные острым перцем и соусами. Мне даже немного рассказали
про мой заказ:
—
Хлебцы — это традиционная закуска Ли Юэ. Пресное тесто раскатывают,
дают ему отдохнуть, а затем готовят на пару. Мясо и овощи моют,
нарезают кубиками и быстро обжаривают в смазанном маслом воке.
Затем обжаренную начинку кладут в приготовленную на пару лепёшку и
подают к столу. Овощи получаются хрустящими, а мясо —
ароматным
—
Острая курица на пару — это холодная закуска из мяса птицы.
Уникальный метод приготовления позволяет курице оставаться сочной.
Её золотистая кожица скрывает под собой жар острого
перца!
Рассказала молодая улыбчивая девица в
закрытом приталенном наряде, после чего отправилась к другому
столику. Этот кратенький рассказ только раззадорил мой аппетит, и я
аккуратно набросился на еду, как только у меня появилась такая
возможность.
—
Отличительным качеством большинства блюд Ли Юэ можно назвать
остроту, — поведала мне Лиза, неспешно мешая ложкой пышущий паром
овощной суп. — Любят они перец, что довольно-таки полезно.
Употребление красного перца способствует ускорению обмена веществ,
повышению иммунитета, активизации работы поджелудочной
железы.