Стройные рецепты - страница 23
4. Каждый хлебец разломать на три части. Выложить на него рыбно-творожную массу. В качестве украшения, можно присыпать сверху мелко-мелко порубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Закуска из креветок и маринованных огурцов
Ингредиенты:
Креветки очищенные 200 г
Огурцы маринованные 100 г
Йогурт 90 г
Яйцо куриное 3 штуки
Приготовление:
1. Креветки отварить в течении 3 минут.
2. Отварить яйцо.
3. Соломкой нарезать маринованные огурчики.
4. На дно креманки положить отварные очищенные креветки.
5. На креветки – порезанные маринованные огурчики.
6. Следующий слой – потертое на мелкой терке яйцо.
7. Сверху полить йогуртом.
8. Украсить лимоном и листочком петрушки, либо мяты.
Приятного аппетита!
Легкая закуска с креветками
Ингредиенты:
креветки королевские 10 шт.
сыр мягкий 1 шт.
зелень 1 пучок
помидоры 2 шт.
васаби 30 г
Приготовление:
Креветки залить кипятком и выдержать 3 минуты. Воду слить. Креветки остудить и почистить.
Помидоры порезать на кольца толщиной примерно 6 мм. Подготовить васаби и , по желанию, гуакамоле. Мне хотелось ощутить в закуске остринку, поэтому приправа васаби пришлась очень кстати.
Помидоры порезать на кольца толщиной примерно 6 мм. Подготовить васаби и , по желанию, гуакамоле. Мне хотелось ощутить в закуске остринку, поэтому приправа васаби пришлась очень кстати.
Из кондитерского шприца с фигурной насадкой на дольку помидора нанести мягкий сыр с укропом, сбоку чайной ложечкой выложить васаби и гуакамоле. Сверху поставить креветку и веточку укропа.
Приятного аппетита!
Из кондитерского шприца с фигурной насадкой на дольку помидора нанести мягкий сыр с укропом, сбоку чайной ложечкой выложить васаби и гуакамоле. Сверху поставить креветку и веточку укропа.
Приятного аппетита!
Закуска из ананаса с яйцами и карри
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Ананас ¼ штуки
Лук красный ½ головки
Йогурт натуральный 3 столовые ложки
Карри ½ чайной ложки
Масло оливковое 1 чайная ложка
Соль морская щепотка
Орехи ½ столовой ложки
Приготовление:
1. Отварить яйца в течение 7 минут. Предварительно подготовить глубокую миску или кастрюлю с ледяной водой. Когда 7 минут пройдет, положить яйца в ледяную воду на несколько минут.