Створки боба при созревании теряют зеленую окраску, становятся белесыми, грубеют и, наконец, засыхают. Растения выдергивают, когда стебли, листья и 2–3 нижних боба приобретают бурую окраску.
Плети досушивают под навесом или в помещении в подвешенном положении. Горошины, вылущенные из подсохших бобов, рассыпают в один слой в сухом теплом помещении и дополнительно подсушивают в течение нескольких дней.
Подготовка семян к посеву
Перед посадкой семена следует тщательно перебрать, откинуть порченые, битые. Остальные же нужно прогреть и замочить на 5–7 минут в растворе борной кислоты (1 г на 5 л воды). Посадка происходит в набухшем, но просушенном виде.
Использовать можно и стимуляторы роста, но стоит ли это делать, если правильно подготовленный горох в домашних условиях и так дает нормальные всходы.
Получение семян
Кабачок является разновидностью твердокорой тыквы. В Россию завезен в XIX веке из Турции и Греции.
Плоды кабачка приобретают товарные свойства через 40–50 дней после всходов. Кабачок – однолетнее растение.
Оставляют на семенные цели лучшие, типичные плоды на тех же растениях, с которых собирали продовольственные завязи, но нужно обратить внимание на некоторые особенности выращивания.
Посадки разных сортов должны быть изолированы, так как цветки различных сортов кабачка легко переопыляются между собой, а также с цветками сортов тыквы твердокорой и патиссона. При заготовке собственных семян кабачка на небольшом участке лучше выращивать один сорт этой культуры, не выращивать патиссон и твердокорую (обыкновенную) тыкву.
Период вегетации у кабачков длится примерно 100–115 дней. После того как образуются завязи, должно пройти не менее 60 дней, чтобы можно было оставить кабачок на семена.
Чтобы ускорить созревание кабачков, которые планируется оставить для получения семян, нужно прищипнуть основной стебель на стадии бутонизации растения. Это позволит получить более крупные плоды для получения семян. Уменьшить в два раза количество подкормок для тех растений, которые оставлены на семена. Оставляйте для сбора семян по 1–2 кабачка на одном растении. Выбирайте здоровые, красивые овощи, имеющие типичные для сорта форму и окраску.
Для семенных целей отбирают самые мощные растения. Все выросшие плоды снимают по мере достижения ими технической спелости, но один-два оставляют до полного вызревания.