Знакомой дорогой я прошел к кабинету заведующей. Сегодня в
коридоре было светло, туда сюда ходили официанты, повара, создавая
рабочую атмосферу.
Неожиданно на меня наткнулся уже известный мне грузин.
-О! Гамарджоба – воскликнул он. – Малчик ты вовремя пришел.
Пошли я тэбя накормлю настоящим грузинским шашлыком от Гиви
Хорбаладзе. Повэрь, ты и твой уважаемый атэц, такого никогда не
пробовалы.
-Гмадлобт, генацвале Гиви, - ответил я. – Не могу. К сожалению,
у меня нет денег.
-Какие такие деньги! – возмутился Хорбаладзе, - бэсплатно кушать
будешь, пока я тут шеф-повар.
Он ухватил меня за руку и потащил через варочный цех в крохотную
подсобку, в которой уместился небольшой столик и пара стульев.
Усадив меня на стул, он побежал к огромному мангалу, стоявшему
под вытяжным колпаком.
Притащив шампур полный мяса, он ловко снял его в тарелку. Затем,
подмигнув вытащил откуда –то баночку с бурой массой.
Бережно положил две ложки в тарелку и сказал:
-Папробуй ткэмали, Такой в Аджарии только моя мама делает. У вас
тут такого нигдэ нэт. Ты кушай, а я сейчас запить принесу
Он вышел из подсобки и вскоре вернулся с запыленной бутылкой. На
замусоленной этикетке виднелись грузинские буквы.
-Гиви, ты зачем парня спаиваешь, - громко вопросила подошедшая
Наталья Петровна. Ее массивная фигура занял весь дверной проем.
-Наташа, да разве этим можно споить. Это рислинг с нашего
виноградника. Я его с детства вмэсто воды пил,- ответил Хорбаладзе
и погладил женщину по круглому плечу.
-Ну, хватит, Гиви, - притворно возмутилась женщина и обратилась
ко мне:
-Саша, теперь уж доедай все, что тебе наложил этот щедрый
грузин, потом пройди ко мне.
-Хорошо, Наталья Петровна, - промямлил я, жуя очередной кусок
мяса, политый аджикой. В голове крутилась единственная мысль:
-Это я хорошо зашел. Пока Гиви тут работает, у меня, надеюсь,
всегда будет шанс поесть такую вкуснятину.
Сожрав за пару минут полную тарелку баранины, я вытер руки и
прошел в кабинет директора. Две симпатичные официантки в это время
внимательно разглядывали меня.
Наталья Петровна тщательно причитала характеристику,
ознакомилась с аттестатом, недоуменно пожала плечами и сказала.
-Не понимаю, если бы моя Верка с такими оценками школу
закончила, я бы от счастья рыдала. Чего учиться не пошел? Твои
родители хоть в курсе, куда ты устраиваешься на работу?