Посчитали калории? Сколько у вас получилось? Потребляя приблизительно такое количество калорий, Вы не будете ни худеть, ни поправляться. Для того чтобы начать худеть, необходимо вычесть из полученной цифры приблизительно 500 ккал, это и будет Вашей дневной нормой. В этом случае Вы не будете голодать, у Вас не снизится обмен веществ, вес начнёт уменьшаться медленно, но при этом терять Вы будете именно жир, а не мышцы, причём постепенно, чтобы не подвергать организм стрессу. А вскоре мы добавим физические нагрузки, и тогда суточную норму потребления калорий можно будет пересчитать, изменив коэффициент.
Последнее, что необходимо добавить: дневной лимит калорий в любом случае не должен быть ниже 1200 ккал – это поможет Вам избежать нехватки микро- и макроэлементов.
День 8. Помогают ли похудеть диеты?
Принято считать, что самое главное в похудении – это диета. На самом деле для похудения диета не нужна. Диета назначается больному человеку на определённый срок, чтобы помочь ему справиться с болезнью. И диетами действительно можно вылечить многие заболевания. Но человек, имеющий лишний вес, не болен, поэтому диета ему не нужна.
Конечно, сидя на диете и ограничивая себя в калориях, он непременно похудеет, причём быстро. Когда же срок диеты закончится, он снова начнёт есть всё подряд, и все потерянные килограммы к нему очень быстро вернутся. А как же им не вернуться, если человек возвращается к прежнему образу жизни?!
Поэтому если Вы решили похудеть, то Ваша задача – вовсе не сесть на диету на две недели. Перед Вами стоят совсем другие задачи:
• изменить свой образ жизни, и не на время, а навсегда;
• выстроить новые взаимоотношения с едой, т. е. изменить своё пищевое поведение;
• отказаться от старых вредных привычек и сформировать новые, полезные;
• разобраться с теми проблемами, которые привели к появлению лишних килограммов.
Одним словом, для того чтобы похудеть, нужна вовсе не диета. Необходима интересная и глубокая работа над собой, которую не выполнить за две недели! Нужна готовность человека к этой работе. И это уже вопросы не диетологии, а психологии.
Переедание в подавляющем большинстве случаев является следствием стрессов, вызванных самыми разнообразными причинами: конфликтами, нерешёнными проблемами, неудовлетворёнными потребностями. Исследования учёных показали: желание поесть в ситуации, когда человек не может справиться со своими переживаниями, связано с повышением в крови уровня гормона грелина, возбуждающего аппетит. Поэтому под воздействием стресса люди начинают есть почти в 2 раза больше, чем обычно. Лишь 20 % обследуемых в ответ на стресс отказываются от еды (в основном, если стресс очень сильный), а 80 % отвечают на стресс перееданием: еда является для них защитной реакцией на неприятности и тревогу.