Вот они и не торопились, не спеша
убирались в помешечьем доме, натаскали туда добротных сухих дров к
печкам да запасы продовольствия в погреб. Но тепла в дом еще не
нагнали и закусок не нажарили. А барин вдруг появился, хотя
благодетели вон они, сами ступоре.
Андрей Георгиевич на это заранее
решил, что наказывать своих крепостных он будет только за реальные
проступки. А вот за подобные будет лишь злословить. Пусть видят –
барин уже злой и повторять непотребства не стоит – попадет кнутом
на конюшне.
Так и теперь – губы сжал, глаза
сердитые, но даже слова никому не сказал. Не за что потому что! И
Авдотья от того пропеллером летает, а иные слуги и не покажутся.
Даже кучер от греха подальше укрылся.
Пища, кстати, была нормальная. Пусть
простая и без мяса, так он в XXI веке всегда такую ел. Среди
закусок была рубленая соленая капуста с луком и постным маслом.
Потом щи на рыбном бульоне и, наконец, рассыпчатая гречневая каша,
удобренная для барина животным маслом прямо при нем.
В общем, сытно поел. Хорошо бы еще
что-то мясное, но не так что же. Попил чай с ситным хлебом и
вкусным малиновым вареньем. И хватит на пока.
В качестве аванса прибегал повар
Мишка – смуглый небольшой татарчонок. Почтительно поинтересовался,
что его высокоблагородие будет на ужин. На ответный вопрос барина –
«а что он умеет», предложил такую диету:
- на закуску – салат из рачьих шеек,
первым блюдом пойдет луковый суп, на второе – печеное в майонезе, с
моркови и луке курица. Больше пока не успеет, господская кухня не
готова.
Макурин частично одобрил, частично не
одобрил. К рачьим шейкам дополнил понравившийся салат из капусты, а
также соленые огурцы. К курице были положен нарезанный картофель.
Очень же вкусно.
На картофеле они остановились. Как и
многие россияне в XXI веке он любил этот продукт и, конечно,
поинтересовался, как с этим в поместье. Оказалось, что нормально.
Почти все хозяйства садят, пусть и немного и даже потребляют, хотя
и не так значительно, как в будущем.
- Я в бытность в Пруссии привык к
картофелю, поэтому мне в пищу клади его побольше, - потребовал
барин, - и жареное, и вареное. Не жалей давай!
После обеда в качестве отдыха
совершил дополнительную экскурсию по дому. А то неудобно как-то –
хозяин, а дом не знает.
Вначале второй этаж, который, как
понял попаданец, он был у хозяина, у него то есть, в качестве
личных покоев. Кроме уже обозначенной столовой, здесь была
небольшая спальня с приличной кроватью. Этим Андрея Георгиевича
было удивить трудно, а вот роскошная перина, большая подушка и даже
одеяло все в пуху, заставили его задержаться. После XXI века с его
ватным ширпотребом это было что-то роскошью. И это постель рядового
дворянина!