Наши поля и огороды. Как на Кубани гармонично развивать сельское хозяйство - страница 7

Шрифт
Интервал


Весьма опасным может оказаться монокультурность, когда хозяйство сосредоточено на одном, пусть в данный момент и доходном виде деятельности. Естественно, такие бизнес-модели ситуационно кажутся весьма эффективными, однако со временем могут серьезно пострадать от падения спроса, более мощных конкурентов и политической конъюнктуры (например, от разного рода санкций). Для хозяйств различного вида собственности, которые хотят существовать долго, важным является возможность достаточно гибко менять базовое направление деятельности в соответствии с рыночными трендами. Пусть и доход за кроткий промежуток времени будет не столь высок…

Разнообразие видов хозяйственной деятельности так же очень полезно при нестабильных природных условиях, вероятных экологических проблемах.

Успешные мелкие и средние хозяйства, прежде всего, могут заниматься комплексным животноводством, включающим в себя разведение домашней птицы, кроликов, свиней, крупного рогатого скота, аквакультуры. Эту сферу можно поддерживать за счет своих кормов – картофеля, кукурузы, люцерны и пр. Овощи нередко выращивают в относительно небольших, но высокоурожайных круглогодичных теплицах. Все это нередко требует значительных энергозатрат, компенсировать которые предприниматели могут установкой в своих хозяйствах солнечных батарей или ветрогенераторов. Расходы можно существенно удешевить, если купленные у производителя элементы аппаратов альтернативной энергетики собрать самостоятельно, либо у местных мастеров, которые уже начали оказывать такие услуги…

Из достижений современного производственного хайтека для казачьих обществ более всего приемлемы 3D-принтеры, они сравнительно дешевы, просты и удобны в эксплуатации, их можно собирать самостоятельно. На 3D-принтерах можно самостоятельно печатать детали для других видов производств, тогда как сельскохозяйственная робототехника сложна и дорога, а генномодифицированный семенной материал вообще крайне вреден и опасен, так как не позволяет фермерам самостоятельно создавать собственный семенной фонд. Генномодифицированные продукты также ведут к развитию онкологических и некоторых других видов заболеваний. Суд американского штата Калифорния даже обязал наиболее известного производителя ГМО, фирму «Монсанто» делать на своих изделиях маркировку «Продукция вызывает онкологические заболевания»…