Жаркое из босса - страница 17

Шрифт
Интервал



Я стояла первой из голубой команды, и Ян застыл с занесенной ложкой передо мной, с изумлением глядя на единственное блюдо.
— Ты смелый парень, да? Почему из единственного уцелевшего яйца приготовил пашот, а не вареное? Второй способ менее рискованный.
— Да, шеф, — пробубнила я, косясь на мужчин своей команды.
Что, думали, наябедничаю?
Шеф пошел стучать по нашим яйцам. Ложка в основном подпрыгивала, а Заславский морщился, пока не добрался до щербатого яйца Василия.
Тут с интересом остановился, снял верхушку в одно касание, потом поделил ложкой яйцо пополам и прицокнул языком.
— Идеальное.
Я подавила резкий вздох, боясь выдать свою неуместную радость.
— Дам сразу пять баллов, если расскажешь, как варил, чтобы не сделать яйцо резиновым, как у остальных. И объяснишь свою ошибку, почему оно чистилось с трудом. Ты ведь ее осознал?
— Э…
Василий мельком посмотрел на меня. Я поджала губы.
Ну давай, выкручивайся, а я посмотрю!
— Я…
Начал неуверенно Василий.
— Я его… сварил.
Заславский расхохотался.
— Сейчас ты удивишься, но вареное яйцо варили все! Разве что кроме вашего Дана. Как ты его варил?
— Обычно, — пожал Вася плечами, — залил водой и поставил на огонь.
— И в чем секрет, что у всех получились яйца-мячики, и только твое с нежной консистенцией и не переваренное?
— Я просто следил за ним, шеф! — отчеканил Вася.
Следил он, ага, чтобы стащить!
— Теперь расскажи, почему не смог почистить его аккуратно?
Вася скривился.
— Ну… Может, потому что оно… нежное?
Неожиданно Заславский повернулся ко мне:
— Дан, выручай команду. Пять баллов это яйцо уже не получит, но спаси хотя бы три. Ты знаешь, как почистить правильно сваренное яйцо?
— Да, шеф…
Я покраснела. Мне было лестно его внимание, но сейчас все двадцать пять пар глаз, и видеокамеры, и взгляды членов съемочной группы сосредоточились на мне. А я поплыла от страха и неуверенности.
К этому никогда не привыкнешь.
— Я… я… думаю, что его надо было дольше подержать в холодной воде и…
— И? — потребовал объяснения шеф.
— И покатать по столу, шеф, чтобы скорлупа стала мелкой сеточкой. Тогда и снять ее было бы проще.
— Верно, — то ли похвалил, то ли подписал мне приговор Заславский. — И три очка достается голубой команде благодаря безъяичному Дану!
Я вздрогнула, а ребята сдержанно похлопали, испепеляя меня взглядами.