— Вы правы, барышня. Евдоким обещал по дешевке продавать нам сахар. А вы знаете, сколько уходит денег на этот продукт, — насупился помощник.
Катя помолчала. С одной стороны, поступок по отношению к лавочнику не особо правильный, а с другой стороны, они не обещали сбывать свой товар только через его лавку. Получается, изготавливать вещи на продажу для обоих купцов непредосудительно.
— Хорошо, Захар. Думаю, ты поступил правильно, — наконец улыбнулась девушка. — И да, я хотела поблагодарить за то, что выручил с браслетами. Кстати, тебе вернуть эти или лучше купить новые?
— Как пожелаете, Екатерина Львовна. Нет ничего такого в том, что я одолжил вам браслеты.
«Ну надо же! — подумала Катя. — А в нашем мире обручальные кольца ни в коем случае нельзя у кого-то брать. Считается, что они могут принести неудачу в новом браке».
— Владислав Парамонович купил нам брачные браслеты, а эти я возвращаю тебе, — баронесса протянула мужчине коробочку с украшениями. — Еще раз спасибо.
После этих слов Захар засмущался и, сославшись на дела, выскочил из кабинета, а Катерина спустилась на кухню.
Все помещение было занято девушками: кто-то готовил лакомства, кто-то занимался засолками. Места катастрофически не хватало. Один из недавно поставленных саманных домов уже решили отвести под производство сладостей и консервации и начали строительство еще одного дома, где будут собираться женщины для изготовления изделий из шерсти: матрасов, одеял и диванных подушек.
А сегодня Катерина собиралась показать, как можно делать из войлока игрушки.
Прежде чем приступить к обучению других, она сама испортила не одну заготовку, пока наконец-то у нее вышло хоть что-то. Игрушка отдаленно напоминала котенка, и все же это была победа.
Но сначала баронесса хотела заняться с девочками новыми лакомствами, а обучать другую партию девушек изготовлению игрушек — после обеда.
— Девчата, кто напомнит, как готовить рахат-лукум? — поинтересовалась Катя, завязывая фартук.
— Основные продукты для рахат-лукума — это ягодный сироп и заваренный крахмал. Их смешивают между собой и варят до загустения. Затем ставят остывать и, нарезав на кубики, обваливают в сахарной пудре, — чуть ли не заикаясь, рассказала одна из девушек.
— Почему так нерешительно? Неужели боитесь? — рассмеялась Катерина. — Вы работу выполняете уже на автомате. То есть я хотела сказать быстро и уверенно.