Лучшие рецепты салатов из капусты. Сборник - страница 4

Украсить салат яичными белками, ягодами брусники, листиками петрушки.

Пекинская капуста – 1 шт.

Грибы свежие (шампиньоны) – 300 г.

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Чеснок – 1—2 зубчика.

Куриное мясо – 200 г.

Майонез – 300—400 г.

Масло растительное или оливковое – 2 ст. л.

Соль – по вкусу.

Кунжут – 1 ст. л.

Этап 1. Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Затем остудить. Нарезать кусочками.

Конец ознакомительного фрагмента.