Вторые блюда оказались куда
разнообразнее. Несколько сортов мяса и птицы в горячих и холодных
вариантах. В том числе, похоже, и то самое суфле с запахом мясного
хлеба.
- Лика, а это, то суфле, про которое
та рассказывала? – поинтересовался я.
- Да, обязательно попробуй! -
Оживилась она и, походе, чуть не рванула лично наполнять мою
тарелку. Что это с ней?
Слуга тем временем благополучно
оделил меня сим деликатесом и я смог приступить к дегустации.
Реально вкусно, понимаю Лику. И здесь, в отличие от супа, вполне
разумное количество специй с великолепно подобранным букетом.
- Советую дополнить вот тем салатом.
– вдруг порекомендовала мне герцогиня и я благодарно кивнул. Тот же
слуга незамедлительно положил в мою тарелку пару ложек зеленоватого
салата из чего-то зелено-прозрачного с мелкими чуть пряными
травинками и каплей масла. Вкус был как у киви и алоэ одновременно,
его можно было бы посчитать пресным, но приправа объединялась с ним
в потрясающий букет. А с суфле результат получался просто
божественным.
- Вы абсолютно правы, герцогиня, вкус
получается превосходный! – поблагодарил я ее еще раз.- А что это
такое?
- Не узнали? – герцогиня явно
развеселилась. - Это зеленница.
- Те самые зеленые чешуйки? А она не
засохнет?
- Верно. И самой зеленнице удаление
зрелых чешуек ничем не грозит. Она вообще так размножается.
Оторвать зрелую чешуйку легко, а вот добраться до нежной сердцевины
– очень трудно. Так что большинство зверей способны лишь помусолить
чешуйку, поцарапать, да и бросить. Отнеся, естественно довольно
далеко. С человеком или оборотнем так не получается. Захочет –
съест. Но мы зато специально разводим зеленницу и помогаем
прижиться даже там, где она никогда не росла. Так что никто в
накладе не остается. Только мы постарались вывести для собственного
удобства зеленницы с чешуйками в несколько раз больше, чем у дикой.
Все, что вам могли встретиться в наших местах – как раз такие. А
дикие разве что на границе с Вилколакским королевством найти
можно.
Дело потихоньку дошло до чая и
сладких блюд, произведших на меня самое благостное впечатление.
Единственное, что обратило на себя внимание- полное отсутствие
кофе. Ну, с пасленовыми понятно, в Америку, если она здесь есть,
никто не удосужился прокатиться. Но родина кофе – на юге.