Наши сады – это элемент окружающей нас природы, дитя природы. Поэтому, какие бы меры ухода за садом вы ни проводили, согласуйте их с окружающим миром. Природа отзывается добром на добрую ей помощь, а тому, кто решил идти вопреки ее законам, она мстит безжалостно: вспомните историю Аральского моря. Не так вмешались – и море высохло! Поэтому, если, например, вы надумали опрыснуть сад ядохимикатами от вредителей, еще раз обойдите свое хозяйство: так ли уж это необходимо? Может, можно обойтись другими безвредными методами: установкой ловчих поясов, вывешиванием на кроны деревьев консервных банок с привлекающими вредителей растворами (квасом, например, куда будут падать бабочки плодожорки), может, можно обойтись простым ручным сбором вредителей. Да мало ли простых, общедоступных и безвредных способов! А много ли скворечников вы повесили вокруг сада? Пока зима, пожалуйста, изготовьте и повесьте скворечники. Уговорите то же сделать и соседа-садовода. Ведь с детства знаем, что птицы – наши верные помощники.
Приходя в сад, всегда помните, что вы пришли к живым растениям со своим характером, требованиями, капризами. Мне запомнился рассказ об одном эксперименте. Опытник в теплице в целях эксперимента пламенем зажигалки опалил листья одного растения. В дальнейшем, когда этот человек появлялся в теплице, опаленное растение сжималось, скручивало листья, как бы стараясь спрятаться. Может, это было не совсем так. Но вы старайтесь так строить свои взаимоотношения с вашими питомцами, чтобы они, «увидев» вас, не сжимались, а радовались: цветы раскрывались, а яблони склоняли к вам ветки с самыми румяными яблоками.
Халилов Ф. Х.
Глава 1
Почвенно-климатические условия и их влияние на плодово-ягодные культуры
Почвы разных климатических зон нашей страны сильно различаются по своему химическому составу, плодородию и механическому составу. Исходя из этого, плодово-ягодные и овощные культуры на разных почвах развиваются и плодоносят по-разному. Например, на черноземных почвах при наличии влаги даже при умеренном уходе можно получить приличный урожай, а на дерново-подзолистых почвах урожай достается со значительно большими трудовыми затратами. Это связано с физическими и химическими свойствами различных почв: обеспеченностью почвы элементами питания, уровнем кислотности и ее водно-воздушными свойствами.