Джилл сумел расширить дело, оставшееся после смерти жены, благо переселенцы непрерывно прибывали в Новую Зеландию, да и китобойный промысел в этих краях был на подъеме. К трактиру он пристроил маленькую гостиницу из нескольких комнат и прикупил соседний участок земли для хозяйственных построек. Небольшой трактир, на зависть конкуренту Джорджу, превратился в большое и добротное заведение. Но вот с работниками Джиллу никак не везло. В Окленд приезжали в основном те, кому не нашлось места в Европе. Здесь было много беглых преступников, мошенников всех мастей, бродяг и другого сброда. Прислуга у Джилла не задерживалась. Его не раз обворовывали свои же работники, а однажды едва не спалили все заведение. Хорошо, что вовремя удалось заметить и потушить огонь. Так что все, кого Джилл принимал на работу, отличались плутовством и неряшливостью.
Вот и нынешняя прислуга, Джинти. Каким ветром ее занесло в эти края? Джилл взял ее на работу в свой трактир лет пять назад исключительно из жалости. У Джинти тогда только что родился Дэви. Трактирщик все время помогал молодой мамаше, привык к ней и даже одно время подумывал жениться. В Окленде европейских женщин было мало, и выбирать особо было не из кого. Но все равно, это было великодушием с его стороны. И вот однажды, когда Джилла совсем одолело одиночество, он сделал предложение своей прислуге. Его не смутили ни ее дети от разных мужчин, ни странные привычки, ни ее плохая репутация.
– Ты что думаешь, что я всю свою жизнь собираюсь торчать в этом Окленде, да еще в твоем трактире? – рассмеялась она в лицо Джиллу. Джинти не просто отказала, но сделала это резко и грубо.
Трактирщик тогда сильно огорчился, но не обиделся. И вообще терпению Джилла можно было только позавидовать. Работница из Джинти никакая, посетителей обсчитывает, грубит им, ругается как заправский матрос, любит крепкое спиртное, да вдобавок еще курит зелье. Она вообще какая-то безрассудная. При таком хозяине Джинти давно уже могла подняться. Она же вела себя так, что Джилл постоянно задумывался о том, чтобы ее выгнать. Только где взять прислугу лучше, рассуждал Джилл, когда хорошие работники здесь, на самом краю света, наперечет? Здесь каждый второй или бродяга, или преступник.
Жила Джинти при трактире с тремя своими ребятишками – девятилетней Эйлс и мальчиками – Дэви, который был младше сестры на четыре года и трехлетним Томми. Может, если бы не они, Джилл уже давно без сожаления выставил бы Джинти на улицу. Более того, после того как родился Томми трактирщик выделил своей служанке самую большую комнату в доме.