Несомненное сходство в «продуктах питания» явно говорит о том,
что между различными планетами когда-то была, а возможно, и сейчас
есть связь. Ведь абсолютно одинаковых животных, к вышеуказанным
стоит добавить собак с кошками, на разных планетах возникнуть НЕ
ДОЛЖНО! Значит, они перемещались с вполне определёнными целями.
Кардо довольно быстро пожарил стейк. Ломоть хлеба, лучок, пара
местных овощей на пробу, кружка молока. Мастерство, несомненно,
гораздо выше, чем у кока на корабле, обед зашёл на ура. Овощи тоже
съедобные, хотя их вкус описать довольно трудно, первый - редька со
свеклой вместе, второй – похож на картошку, но есть какой-то
непонятный привкус.
- Кардо, - вторая часть имени это не «фамилия», а второе имя, в
неформальном общении опускается, - а матат (название второго овоща)
кто-нибудь пробовал поджарить на сливочном масле?
Я у него не первый пришелец, на что в другом месте сказали бы:
«мол, ты что, совсем дурак?», он, привыкший к «придури», отвечает
по существу:
- Я о таком не слышал.
- Нарезать некрупной соломкой, на часик (в местном эквиваленте)
в холодную воду, чуть просушить, средний огонь, на сковороду
кусочек сливочного масла, растопить и смазать всю поверхность,
затем матат с мясом варёной курицы примерно равными по массе
порциями. Жарить, перемешивая, до того момента, пока матат не
перестанет хрустеть. Снять с огня, засыпать слоем натёртого мягкого
сыра, накрыть крышкой, подавать через две минуты, посыпав мелко
нарезанным луком.
- Хорошо, я запомнил, на вечер сделаю, - отзывается повар.
После обеда с Миро по приказу Учителя отправились в лавку – мой
«прикид» не устраивает. Купили пару комплектов одежды, пижаму, плащ
с капюшоном от дождя, кожаные ботинки и войлочные тапочки, в
которых в имении ходят все – каменный пол холодит, несмотря на то,
что днём довольно жарко. Видимо, за ночь успевает выстывать.
Почему Закир дар-Шадр дал несколько дней на акклиматизацию,
стало ясно ближе к вечеру, когда меня начало мутить, а реальность
перед глазами закружилась в диком танце, так что даже ходить стало
невозможно – валило на пол как после центрифуги. Кружка «снадобья»
- и снова хорошо. Надеюсь, состояние «вертолёта» пройдёт, и мне не
придётся пить снадобье всю оставшуюся жизнь.
Матат после выдерживания в воде от картошки отличается разве что
отсутствием крахмала, с курицей и сыром вообще не отличишь. Блюдо
по моему рецепту понравилось всем, даже хозяину. На продуктах он не
крохоборничает, оставляя слуг полуголодными. Маги, видимо,
действительно, неплохо зарабатывают. Тоже устроиться?