Блюда из мяса и птицы - страница 3
► перец горошком
► соль
время 80 мин
калории 432
порции 2
Способ приготовления
► Чеснок измельчить. Мясо и сало нарезать ломтиками, посолить, посыпать чесноком, залить уксусом, добавить перец горошком, оставить на 35 минут.
► Цукини нарезать кружочками, болгарский перец – кусочками.
► Ломтики мяса и сала нанизать на шпажки, чередуя с цукини и болгарским перцем, сбрызнуть процеженным маринадом, посыпать пряной зеленью.
► Жарить на верхней решетке аэрогриля до готовности.
► Листья салата посолить, полить оливковым маслом, сверху выложить шашлык, украсить каждую шпажку помидором черри.
Говядина по-турецки
Ингредиенты
► 1 кг говяжьей вырезки
► 4 крупные моркови
► 100 г сыра
► 150 г майонеза
► 1 пучок зелени базилика
► 50 мл томатного соуса
► 50 мл растительного масла
Конец ознакомительного фрагмента.