В этот раз они были именно с вишней. Мои любимые! И повод самый
что ни на есть особый – как-никак новый капитан на корабле!
Были, конечно, еще и эклеры. С шоколадным заварным кремом! И
слоеные пирожные с карамелью, взбитыми сливками и орешками… В
общем, Генриетта ради красавчика расстаралась. А стоит ли он того,
мы пока не знаем. А вот я зато – главный ценитель и поклонница
несравненных талантов Генриетты! Я-то точно того стою. Моя доля
священна!
…И нет, это не воровство!! Я столько всего делаю для
«Принцессы»! Вкалываю тут, между прочим, иногда целыми днями. А кто
бы поддерживал всю технику на камбузе в таком идеальном порядке,
если не я? И все это исключительно за еду! Деньги, когда они мне
нужны, я добываю в других местах.
Есть здесь одна тонкость: меренговые рулеты подаются максимально
свежими, в идеале – едва остывшими. Не дожидаясь, пока ягоды дадут
сок, суфле потечет, миндаль размокнет, а меренга размякнет. Так что
главный десерт готовится в небольших количествах и перед самым
ужином. И все еще остывает, когда в кают-компании уже подают первые
закуски. А во время ужина по камбузу непрерывно снуют туда-сюда
кухонные рабочие, повара и стюарды. Не протолкнуться! И сама
Генриетта коршуном кружит вокруг, грозно помахивая половником.
В общем, добыча рулетов – мероприятие всегда экстремальное. Но,
клянусь, оно того стоит!
В прошлый раз, когда отмечали день рождения капитана Суарес, я
прикидывалась недавно нанятой стюардессой. Поваренком не
притворишься, своих Генриетта нанимает только лично и знает каждого
в лицо. В ее царстве все строго. Но, боюсь, после того случая она и
к каждому незнакомому стюарду будет слишком подозрительно
присматриваться… в общем, на этот раз пришлось изобретать что-то
новенькое.
Поэтому для начала я выкрала пса.
Ну, то есть… позаимствовала, конечно. Ненадолго.
Вообще-то о собаках я очень мало что знаю, честно говоря.
Как-то… не доводилось сталкиваться. Раньше я вообще всегда думала,
что собаки – это такие почти разумные существа, которые понимают
каждое слово и слушаются людей беспрекословно. И еще охраняют
хозяев и их имущество. Ну, как это бывает в кино.
Но однажды у нас была в первом классе пассажирка, которая
путешествовала вместе с крохотной лохматой собачкой. Животинку она
все время носила с собой под мышкой – даже на обед в кают-компанию.
А как только хозяйка эту зверушку отпускала, та немедленно сбегала
и забивалась в какую-нибудь щель. Потом стюарды толпами бегали по
кораблю и ловили собачку, пока пассажирка билась в истерике и вслух
воображала всякие ужасы, которые могут с ее любимцем случиться.